Resipi Venezuela Tradisional dan Moden

Makanan Venezuela adalah pesisir, Andean, dan tropika dengan pengaruh Eropah (terutama bahasa Itali, Sepanyol, dan Perancis) serta hidangan tradisional dari budaya asli, dan Afrika. Setiap wilayah Venezuela meletakkan spinnya sendiri pada hidangan yang sama.

Secara umum, kelapa, pisang, makanan laut, kambing, jagung dan hidangan pasta adalah sebahagian daripada campuran yang membentuk masakan Venezuela.

Sepanjang pantai, ikan, kerang, sup ikan, ikan mas, dan piring dengan kelapa banyak. Di kawasan pergunungan Andes, makanan agak berbeza.

Sedangkan arepas (jenis roti atau pancake) secara tradisinya dibuat dengan cornmeal di mana-mana di Venezuela, di Andes, mereka dibuat dengan gandum. Juga biasa di Andes yang menyembuhkan daging dan sosej dan ikan air tawar dari banyak tasik dan sungai Andean.

Di kawasan tropika di Amazon, yucca, jagung, kacang, pisang, kura-kura, tapir, monyet, burung, dan semut dalam goreng adalah urutan hari itu. Roti biasa adalah casabe , yang diperbuat daripada tepung yucca.

Dikenali dengan kualiti tinggi daging lembu dan harga rendah, Venezuela menawarkan parillas (campuran grill), muchacho (daging panggang), solomo (sirloin), dan lomito (steak).

• 01 dari 06

  Resipi dan Sup Resipi Venezuela

  Jika terdapat makanan parti Venezuela yang ikonik, ia mungkin akan menjadi tequeños . Bola doh goreng atau tongkat ini dipenuhi dengan keju putih yang muram dan dihidangkan di rumah-rumah di rumah sehingga menyusun majlis perkahwinan sebagai hors d'oeuvres dengan koktel.

  • Resipi Tequeños (Fried Cheese Sticks)
  • Resipi Patacónes (Fried Green Plantain)
  • Resipi Guasacaca (Avocado Salsa)
  • Resipi Chunky Style Guasacaca

• 02 dari 06

  Resipi Snek, Roti, dan Sandwich Venezuela

  Salah satu hidangan kebangsaan Venezuela ialah arepa , kue jagung yang boleh dipanggang, dibakar atau digoreng. Lazimnya, ia berpecah terbuka dan dipenuhi dengan pelbagai daging dan keju yang lazat, atau dimakan dengan roti sebagai makanan paling banyak.

  • Resipi Arepas (Kek Kukus )
  • Resipi Cachitos (Ham Croissants)
  • Resipi Pepito (Lembu atau Ayam Sandwich)
  • Arepas Dengan Resipi Pork Pulled
  • Resipi Pan de Jamón (Ham dan Zaitun)
  • Resipi Arepas con Huevo (Corncakes with Eggs)

• 03 dari 06

  Resipi Kursus Utama Venezuela

  Salah satu hidangan kebangsaan Venezuela, mungkin disebabkan oleh produk daging lembu yang sangat baik, adalah pabelon criollo, hidangan sederhana daging lembu yang dicincang dan kacang hitam yang disajikan di atas katil beras putih. Ia hampir selalu diiringi dengan telur goreng atau pisang goreng. Semasa meminjam, daging lembu diganti dengan ikan.

  • Resipi Pabellón Criollo (Beef, Beans, and Rice)
  • Resipi Perico (Telur Hancur Dengan Tomat dan Bawang)
  • Resipi Pasticho Venezolano (Creamy Venezuelan Lasagna)

• 04 dari 06

  Recipe Dish Side Venezuelan

  Pada kebanyakan hidangan, hidangan sampingan yang tipikal adalah tajadas, yang merupakan hirisan pisang goreng masak yang kadang-kadang disebut sebagai barandas yang merupakan slang untuk "guard guard" kerana penampilan mereka.

  • Resipi Tajadas ( Stripe Roti Tiram Roti )
  • Resipi Caraotas Negras (Black Beans)
    

• 05 dari 06

  Resipi Minuman Venezuela

  Ia boleh menjadi agak panas di bahagian Venezuela dan minuman sejuk yang menyegarkan seperti smoothies adalah kegemaran tertentu.

  • Resipi La Tizana (Minuman Buah Tropika)
  • Resipi Cocada Venezolana (Frozen Coconut Smoothie)

• 06 dari 06

  Resipi Pencuci mulut Venezuela

  Sama seperti flan, quesillo , dibuat dengan kuning telur dan sirap seperti custard, adalah pencuci mulut Venezuela yang popular. Bertentangan dengan nama itu, tidak ada keju di dalam hidangan ini. Di luar Venezuela, bagaimanapun, quesillo adalah hidangan yang mengandung keju!

  • Resipi Quesillo (Venezuelan Flan )
  • Resipi Arequipe (Dulce de Leche Caramel Sauce)
  • Resipi Bien Me Sabe de Coco (Kek Krim Krim)
  • Resipi Pionono (Jellyroll)