Arepas bergaya Venezuelan yang tebal disumbat dengan pedas babi yang menarik gaya Amerika Selatan ( mudah disiapkan di crockpot ) dan mayonis bawang putih cilantro. Makan tengah hari atau snek yang hebat, arepas mempunyai rasa jagung yang lazat. Sama seperti seorang pupusa, mereka sempurna untuk pemadat dengan dalaman mereka yang renyah dan lembut kenyal.
Apa yang Anda Perlu
- 6
- Arepas gaya Venezuelan
- 1 cawan
- Crockpot Pulled Pork
- 4 sudu besar mayonis
- 1 bawang putih cengkih (dikupas dan dicincang halus)
- 1 sudu ketumbar (cincang)
- 1/2 limau sederhana (jus)
Cara Membuatnya
- Kacau jus, jus limau, dan bawang putih ke dalam mayonis.
- Panaskan arepas selama beberapa minit dalam ketuhar 350 darjah, atau panaskannya secara ringkas dalam kuali.
- Panaskan daging babi yang ditarik dalam gelombang mikro atau di atas dapur.
- Pecahkan arepas pada separuh, dengan cara yang sama anda akan memisahkan muffin bahasa Inggeris, tetapi jangan memotong sepanjang jalan - biarkan dua bahagian dilampirkan pada satu hujung.
- Spread bahagian dalam arepas dengan 2 sudu teh mayonis bawang putih.
- Isikan masing-masing mangga dengan 2-3 sudu campuran daging lembu.
- Hidangkan arepas hangat. Arepas yang diisi boleh dibalut dengan kerajang dan dingin sehingga bersedia untuk digunakan, kemudian dipanaskan semula dalam oven (masih dibalut dengan kerajang).
Resipi untuk Arepas
Resipi untuk Porked Pork
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1702 |
| Jumlah lemak | 141 g |
| Lemak tepu | 26 g |
| Lemak tidak tepu | 63 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrium | 1,276 mg |
| Karbohidrat | 67 g |
| Serat | 17 g |
| Protein | 69 g |