Salmon Burgers or Patties Recipe

Menggunakan salmon kalengan dalam burger salmon ini menjamin anda boleh menikmati mereka sepanjang tahun tanpa melanggar bank. Jika anda tidak mahu burger dalam roti, merawat tepian ikan salmon sebagai hidangan utama protein, menambah sayuran dan salad untuk pihak. Tolong jangan lewatkan pes teri. Ia benar-benar mencerahkan rasa, dan anda tidak akan tahu ia ada di sana.

Apa yang Anda Perlu

• 1 boleh (kira-kira 14 auns) salmon , termasuk cecair
• 1/4 cawan
• mayonis
• 1/4 cawan cincang
• bawang manis
• 1 serbuk saderi, dicincang halus
• 1 telur besar, ringan dipukul
• 1/2 sudu teh
• pasta teri , pilihan tetapi disyorkan
• 1 sudu teh
• sos Worcestershire
• 1/2 sudu teh dikeringkan
• rumpai dill
• 1/8 sudu teh panas, atau secukup rasa
• 1 cawan roti serbuk halus
• 1 sudu teh
• minyak zaitun

Cara Membuatnya

Tuangkan cecair dari salmon dalam tin ke dalam mangkuk besar. Tetapkan salmon itu.

Kepada cecair salmon, tambahkan mayonis, bawang manis , saderi, telur, tampai teri, sos Worcestershire, rumpai dill , dan sos panas. Campurkan untuk menggabungkan.

Keluarkan sebarang kulit dari salmon. Lipat salmon dan roti serbuk ke dalam campuran mayonis menggunakan garpu makan malam. Jangan larut. Tutup dengan balutan plastik dan penyejuk selama 30 minit.

Bentuk menjadi 4 hingga 6 roti burger salmon.

Letakkan kuali berat di atas api sederhana. Apabila kuali panas, tambah minyak zaitun dan pusar untuk melapisi bahagian bawah. Goreng burger salmon sehingga anda mempunyai kerak gelap yang bagus di setiap sisi, berpaling sekali. (Jangan cuba untuk tergesa-gesa proses ini lebih panas atau pusat-pusat itu akan lembek dan mentah.)

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	354
Jumlah lemak	19 g
Lemak tepu	4 g
Lemak tidak tepu	6 g
Kolesterol	202 mg
Natrium	322 mg
Karbohidrat	18 g
Serat	2 g
Protein	25 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)