Pinwheels tortilla ini sangat popular, terutamanya untuk percutian yang menghiburkan. Hidangkan dengan salsa, berpakaian ranch, krim masam, guacamole, atau gunakan idea berenang kegemaran anda.
Pengisian untuk roll-up ini adalah campuran chili dan keju asas, tetapi berasa bebas untuk bereksperimen dengan idea-idea lain, seperti daging kepiting, ham dicincang halus, lada merah panggang, dan sebagainya.
Apa yang Anda Perlu
- 5 hingga 6 tortilla tepung besar
- 8 auns
- keju krim (dilembutkan)
- 8 auns krim masam
- 6 bawang hijau (dicincang)
- 4 ounces chiles hijau dicincang (dikeringkan)
- 8 auns cheddar keju (dicincang, kira-kira 2 cawan)
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Dash baru lada hitam (atau secukup rasa)
- Pilihan: salsa, ranch berpakaian, krim masam, guacamole atau dips lain
Cara Membuatnya
- Mempunyai tortilla pada suhu bilik.
- Letakkan krim keju dan krim masam dalam campuran mangkuk dengan pengadun elektrik rendah sehingga dicampur dengan baik. Tambah bawang hijau, chiles, dan keju cheddar. Pukul sehingga dicampur. Rasa dan tambah garam dan tanah lada hitam, seperti yang diperlukan.
- Campurkan campuran tipis dan merata ke atas tortilla hingga kira-kira 1/4 inci tepi.
- Gulung setiap tortilla di atas fesyen jeli-roll dan balut setiap tortilla dalam bungkus plastik. Dinginkan selama sekurang-kurangnya 4 jam atau sehingga 24 jam.
- Sebelum menjamu, potong setiap pinterna tortilla dalam pusingan 1/2 hingga 3/4 inci dan susun pada hidangan berkhidmat. Tortilla akan kering jika dihiris terlalu jauh terlebih dahulu.
Hidangkan dengan salsa kegemaran anda atau beberapa dips berbeza. Peternakan berpakaian, guacamole , dan krim masam adalah pilihan yang baik.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 202 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 5 g |