Pakaian perokok anda dengan alat yang betul
Daging Merokok untuk mendapatkan rasa yang hebat adalah bentuk seni yang memerlukan alat dan pengalaman yang tepat. Walaupun pengalaman memerlukan masa untuk mendapatkan, alat terbaik adalah lebih mudah jika anda tahu apa yang perlu dicari. Kadang-kadang, misalnya, seorang perokok yang mudah digunakan sudah cukup untuk menyelesaikan tugasnya. Inilah yang menjadikan perokok Weber Smokey Mountain begitu menarik. Menggunakan profil sempit dengan permukaan memasak dwi, perokok menyediakan semua yang anda perlukan untuk memasak daging halus hari ini.
Sudah tentu, aksesori yang betul tidak menyakitkan sama ada. Menggunakan kombinasi aksesori khusus dan umum Weber, anda boleh mempercepatkan proses merokok atau menyemarakkan setiap butiran lazat terakhir daripada daging pilihan anda. Dari rak, alat pengukur suhu, ke tempat memasak tambahan, aksesori bervariasi ini akan menjadikan pengalaman memasak lebih menyeronokkan.
Berikut adalah perhatikan aksesori teratas untuk perokok Weber Smokey Mountain.
Keseluruhan Keseluruhan: Weber 6605 Original Rib Rack
Terdapat begitu banyak memanggang dan memasak aksesori yang tersedia untuk barbeque yang baik bahawa ia boleh menjadi sukar untuk mengetahui yang mana untuk mendapatkan. Walaupun sukar untuk berhujah mana yang terbaik untuk grill Weber Smokey Mountain, sesetengah aksesori hanya memudahkan untuk mendapatkan rasa yang anda inginkan dari daging. Apa-apa yang mengembang keupayaan perokok patut dipertimbangkan, termasuk rak rusuk khas ini.
The Weber 6605 Original Rib Rack memudahkan anda memasak tulang rusuk anda dengan sempurna dengan meningkatkan pemotongan daging dari sumber panas. Ini menghalang daging daripada menyentuh secara langsung panggangan yang boleh mencetuskan tandas, tidak rata di sepanjang permukaan. Sebaliknya, setiap potong ditinggikan ke mana habanya lebih banyak dalam pengagihan. Rak akan memegang sejumlah lima rusuk berasingan untuk keseluruhan hidangan sekaligus.
Bajet Terbaik: Parti BBQ GuruQ Kawalan Suhu BBQ
Pencucian yang betul dan daging adalah semua tentang kawalan suhu. Sekiranya anda tidak berhati-hati, jumlah haba yang salah akan sama ada memotong daging, menjadikannya berbahaya untuk mengambil atau mengatasinya untuk rasa yang sukar. Memandangkan memasak adalah proses, ini bermakna anda memerlukan jumlah haba yang sesuai sepanjang masa. Kecuali anda sanggup bertahan dengan termometer di tangan anda, ada cara yang lebih baik untuk mendapatkan suhu yang anda perlukan.
Bekerja dengan mana-mana gril Weber Smokey Mountain, BBQ PartyQ BBQ Temperature Controller mengambil permainan meneka daripada kawalan suhu. Biasanya, memakan memerlukan penggunaan terus termometer supaya anda boleh menambah atau mengeluarkan haba yang diperlukan tanpa terlebih dahulu memakan makanan. Walau bagaimanapun, dengan menggunakan pengawal suhu ini, jumlah haba dikawal secara automatik untuk memberikan suhu yang konsisten. Ini bermakna anda hanya perlu menetapkan semuanya, tetapkan suhu yang diingini, dan kemudian biarkan pengawal mengerjakan sihirnya.
Perlindungan Terbaik: Aksesori Klasik 73002-WB Cover Perokok Perokok
Membeli apa-apa gril atau perokok daging adalah pelaburan. Walaupun perokok Weber Smokey Mountain bukan produk yang paling mahal di luar sana, ia masih merupakan idea yang baik untuk melindungi perokok dari unsur-unsur. Syukurlah, menyediakan perlindungan ini semudah menyelubungi penutup perokok sehingga angin, hujan, salji dan keadaan cuaca yang lain tidak akan merosakkan permukaan.
The Aksesori Klasik 73002-WB Veranda Smoker Cover akan memastikan gril Weber anda dilindungi dalam pelbagai keadaan cuaca yang buruk. Pemasang perokok sehingga diameter 19 inci dan tinggi 39 inci, penutupnya diperbuat daripada kain tahan lama dengan jahitan tugas berat. Baling udara di sepanjang luaran membenarkan kelembapan dan pemeluwapan untuk melarikan diri, mencegah kerosakan air dalam tempoh masa yang lama. Apabila menggunakan gril, penutupnya mudah lipatan untuk simpanan yang mudah.
Pencincang Terbaik: Weber 7475 Pembawa Penyalut / Pencincang Barbeque Bear
Menggunakan grill yang tepat hanya separuh daripada persamaan untuk membuat barbeque yang baik. Walaupun peralatan yang betul adalah penting, alat yang betul akhirnya membuat perbezaan. Alat khas yang melampau hanya merampas dan membalikkan daging membuka pintu kepada kemungkinan memasak yang baru. Lebih penting lagi, alat yang betul juga membuat produk jadi lebih baik apabila anda mempunyai lebih banyak kawalan terhadap daging.
The Weber 7475 Barbeque Bear Claw Lifters / Shredders akan memberi anda lebih banyak kawalan ke atas makanan anda seperti grill atau daging asap daripada penyepit tradisional, garpu, dan spatula. Lebih penting lagi, cakar ini juga boleh meningkatkan repertoir panggangan anda. Memotong daging untuk hidangan seperti daging babi yang ditarik lebih mudah terima kasih kepada empat buah prongs logam. Pemegang plastik menyimpan tangan anda dari sumber haba dan menyediakan permukaan yang selesa dan ergonomik untuk memegang masa yang lama.
Termometer Terbaik: Lavatools PT12 Javelin Digital Instant Read Meat Thermometer
Tidak ada yang mengalahkan termometer daging yang dipercayai. Memandangkan suhu yang betul adalah penting untuk keselamatan dan rasa, termometer mudah alih kecil akan membantu anda memukul suhu yang diperlukan setiap kali anda memasak. Jika anda tidak mempunyai kemewahan menggunakan pengawal suhu automatik, perkara terbaik yang seterusnya ialah termometer mudah yang anda boleh teruskan di sebelah anda.
Walaupun anda boleh mencari termometer daging yang mahal dan besar, Lavatools PT12 Javelin Digital Thermometer adalah semua yang anda perlukan untuk memasak santai dan memasak di luar. Termometer mempunyai paparan besar yang dapat menunjukkan suhu dalam pelbagai format bergantung pada citarasa peribadi anda. Siasatan suhu digerakkan ke bawah untuk membuatnya lebih mudah untuk menemukan tempat yang manis dari daging juga.
Sarung Tangan Terbaik: Grill Heat Aid Extreme Heat Grill Glove Sarung Tangan
Pengambilan daging dan daging tidak pernah baik kepada kulit manusia. Oleh kerana tangan anda pada dasarnya adalah lembaran besar daging, mudah tidak sengaja merosakkan, membakar atau memasak kulit anda jika anda tidak berhati-hati. Perlindungan tambahan sering diperlukan untuk memanggang pada suhu yang lebih tinggi. Malangnya, sesetengah sarung tangan memanggang tidak akan memberi anda ruang yang cukup untuk bergerak sehingga tidak merasa seperti anda memasak dengan peralatan musim sejuk. Walau bagaimanapun, pilihan utama ini menggunakan fabrik canggih untuk menjaga lapisan dan perlindungan haba.
Untuk memastikan tangan anda tidak mula membau seperti daging yang dimasak, Grill Heat Aid Extreme Heat Resistant Grill Gloves akan menjaga mereka dilindungi dari suhu tinggi. Setiap sarung tangan menggunakan kain aramid yang tahan haba yang tinggi. Menyimpan bahagian dalam yang terlindung dari suhu, kain itu masih membenarkan pergerakan yang cukup untuk mengekalkan banyak ketangkasan yang anda perlukan semasa memanggang. Apabila tidak memanggang, sarung tangan juga boleh digunakan untuk membakar atau sebagai pemegang periuk.
Penutup Terbaik: Weber Smokey Mountain Water Pan Cover
Sesetengah aksesori untuk perokok Weber Smokey Mountain tidak semestinya membuat perbezaan pada kualiti makanan yang anda buat. Sebaliknya, aksesori ini mempengaruhi berapa lama perokok anda bertahan. Memandangkan memasak adalah proses yang rosak, ia mudah merosakkan bahagian dalam jika anda tidak mengambil beberapa langkah tambahan untuk melindungi bahagian-bahagian terdedah seperti mekanisme pemanasan.
Weber Smokey Mountain Water Pan Cover akan menyimpan cecair seperti air atau sos daripada merosakkan bahagian bawah gril Weber. Diletakkan di bawah parit memasak yang lebih rendah, periuk meninggalkan ruang yang cukup untuk menggunakan kedua-dua tahap panggangan tanpa masalah. Membersihkan periuk adalah semudah mengambilnya dan menjalankan beberapa air sabun di atas permukaan.