01 dari 13
12 Makan malam di malam hari untuk Pelahap Picky
Catherine McCord Picky Eaters. Kita semua telah mendengar istilah ini, dan ramai di antara kita mempunyai sekurang-kurangnya satu di rumah. Pemakan kecil kami boleh menjadi rumit untuk memasak selama memastikan mereka mendapat makanan yang mereka perlukan. Makan malam 12 hari ini sangat baik untuk pemakan semua peringkat umur, dan juga pemetik makanan paling menarik akan mencari sesuatu yang baru untuk dicintai! Tepung, topping, dan pembalut adalah beberapa cara untuk membuat suasana dinnertime lebih menyeronokkan dan interaktif untuk kanak-kanak. Apabila waktu makan malam lebih menyeronokkan, kanak-kanak lebih cenderung mengambil sekurang-kurangnya satu gigitan sesuatu. Anda boleh melayani banyak makan malam ini dengan hidangan kegemaran anak-anak dan saus anda, dan anda mungkin akan mendapati kegemaran baru sepanjang perjalanan!
02 dari 13
Vegetarian Taquitos Bakar dengan Avocado Kale Salad
Catherine McCord Vegetarian Baked Taquitos, mesra kanak-kanak dan lebih sihat daripada sepupu goreng yang mendalam. Dengan membakar taquitos dan bukannya menggorengnya, tortillas masih menjadi sangat halus dan renyah dan pengisian keju / jagung / campuran keju hitam masih menjadi melty dan gooey, tetapi anda kehilangan semua gris. Anda boleh membekukan taquitos sebelum membakar mereka supaya anda sentiasa ada di tangan untuk makan tengah hari atau makan malam yang cepat, dan anda boleh dengan mudah mengulangi resipi jika anda memasak untuk orang ramai. Hidangkan dengan Kocok Salad segar dan renyah untuk mencelup!
03 dari 13
Ayam Nuggets dengan Salad Citrus Musim Sejuk
Catherine McCord Nuggets ayam adalah kegemaran kanak-kanak klasik yang mudah dijual untuk kanak-kanak yang paling terpilih. Versi buatan sendiri ini mudah untuk dibuat, lazat, dan termasuk hanya bahan-bahan yang boleh anda nyatakan. Buat kelompok dua kali, tiga kali, atau empat kali ganda untuk menyimpan beberapa di dalam peti sejuk untuk makanan segera. Hidangkan dengan sayuran kegemaran anda, atau salad segar yang dipenuhi dengan buah bermusim.
04 dari 13
Potacos
Catherine McCord Potacos adalah menyeronokkan untuk membuat dan makan seperti yang mereka katakan! Ini adalah hidangan yang hebat untuk pemakan pemilih kerana ia sepenuhnya disesuaikan dengan citarasa anda sendiri. Anda boleh menggunakan russet atau ubi keledek, dan isi dengan semua topping kegemaran anda dari pesto dengan keju kepada ayam dengan sos bbq kepada kacang dengan krim masam dan salsa. Menetapkan pelbagai topping dan biarkan setiap orang membina potaco mereka sendiri!
05 dari 13
Tostada Salad
Catherine McCord Ketika saya pertama kali berkhidmat di Tostada Salad ke Kenya dan Chloe, saya mengambil dua tostadas tambahan, meletakkan satu di atas setiap salad dan memberitahu anak-anak untuk menghancurkan mereka sehingga shell akan pecah dari segalanya. Dari pandangan Kenya dan Chloe, betapa hebatnya saya hanya membuat waktu makan? Saya baru sahaja memberikan anak-anak saya keluar dari kad percuma untuk menyalurkan semua tenaga mereka yang disisihkan pada 5:30 petang untuk membuat keadaan yang lazat. Mereka memandang satu sama lain dengan gembira dan tidak percaya sebelum menekan dengan kedua-dua tangan dan menghancurkan tostadas mereka di atas plat mereka. Mereka ketawa sepanjang masa dan juga tahu bahawa mereka boleh menggunakan alat tostada seperti alat makan yang boleh dimakan dan makan salad mereka.
06 dari 13
Sesame Udon Mie
Catherine McCord Anak-anak saya memuja mi udon berasaskan gandum kerana tekstur dan ketebalan lembut mereka, dan kerana mereka mempunyai rasa yang neutral, mereka dapat dengan mudah digerudi dengan pelbagai rasa yang berbeza. Jangan takut untuk menambah hidangan ini. Makanan lain yang anda mungkin ada di tangan, dari lobak parut ke kuar tauhu untuk udang masak, semuanya puji dengan baik. Anda boleh membuatnya sendiri dan hanya menontonnya hilang.
07 dari 13
Chimichangas vegetarian
Catherine McCord Chimichangas Vegetarian ini lebih baik daripada apa sahaja yang anda dapati di restoran Southwestern atau Mexico. Mereka biasanya dibuat dengan tepung tortilla, disumbat dengan apa-apa dari kacang kepada nasi kepada pelbagai sayur-sayuran dan goreng sebelum dihiasi dengan apa-apa dari iris kacau atau guacamole untuk salsa, keju dan krim masam. Di sini saya melembutkan tortilla untuk menjadikannya lebih fleksibel jika diingini, sikat dengan minyak atau kot dengan semburan masak dan kemudian panggang sebelum disajikan. Saya suka menggunakan campuran campuran gandum dan jagung atau dieja tortilla, tetapi anda boleh menggunakan pelbagai jenis yang anda nikmati. Anda ingin memastikan anda membeli tortilla bersaiz burrito di sini supaya mereka mudah untuk mengisi dan lipatan.
08 dari 13
Salad Ayam atau Vegetarian
Catherine McCord Lettuce Wraps adalah campuran lazat renyah, licin, manis dan asin. Lebih penting lagi, mereka cepat dan mudah dibuat, belum lagi menyeronokkan untuk mengambil dan makan dengan tangan anda. Pengisian boleh dibuat dengan ayam atau tahi sesuai dengan pemakan daging dan vegetarian. Hidangkan pengisian dalam mangkuk besar dengan beberapa sudu supaya setiap orang boleh mengambil dan mengisi balut selada mereka sendiri dan taburkan pada kacang tambahan yang dihancurkan.
09 dari 13
Pupusas dengan Jagung Grilled dan Salad Lada Merah
Catherine McCord Telah banyak kali saya melihat orang-orang menghindari hidangan antarabangsa semata-mata berdasarkan nama itu. Saya benar-benar mendapat bahawa ia boleh menakutkan untuk memerintahkan sesuatu yang anda tidak tahu tentang dengan harapan bahawa anda, atau berani saya mengucapkan, anak-anak anda akan menikmatinya. Hanya pada hari yang lain kami pergi ke sebuah restoran Mexico semasa bercuti di New York dan ketika saya menamai hidangan kepada anak-anak yang termasuk sup, sambal dan flauta ada kesunyian di udara selama beberapa saat sehingga Kenya berkata "adakah mereka mempunyai taco atau enchiladas? "Ia boleh merasa mengintimidasi mencuba makanan baru dengan nama-nama eksotik, tetapi apabila anda mencuba dan menikmati mereka tidak akan kembali. Pupusas umumnya dihiasi dengan selada cair vinegar, sebelah guacamole dan crema untuk menambah rasa mudah masa yang menjadikan hidangan Salvadoran tradisional ini.
10 daripada 13
Green Mac dan Keju
Catherine McCord Oleh kerana setiap kanak-kanak yang saya tahu seolah-olah suka mac dan keju, saya tertanya-tanya bagaimana saya boleh membawa beberapa warna hijau ke hidangan klasik ini. Menawarkan anak-anak hijau mengambil beberapa kreativiti. Walaupun sesetengah tidak mempunyai masalah makan makanan hijau ada banyak yang melakukan. Mac dan keju ini bukan sahaja super berkrim dan cheesy, ia dibungkus dengan sayur-sayuran berkhasiat seperti bayam, brokoli dan kacang manis yang hanya menambah sifat surgawi tradisional, resep mesra kanak-kanak ini. Lihat, mudah menjadi hijau!
11 daripada 13
Bagel Pizza dengan Kacang Hijau
Catherine McCord Saya mula membuat Bagel Pizza Gandum Whole untuk Kenya dan Chloe ketika mereka baru mulai makan makanan padat. Anda boleh membelinya di lorong makanan beku kedai runcit anda, tetapi mengapa mengganggu apabila anda boleh mempunyai perkara sebenar dan menjadikannya lebih sihat dengan Sos Tomat buatan sendiri dan menggunakan bagel gandum segar. Bagel menjadi sangat lembut apabila anda membakar mereka dilapisi oleh lapisan keju lembut dan gooey dan sos tomato yang tajam. Anda boleh mengatasinya dengan semua topping pizza kegemaran anda juga!
12 daripada 13
Pai Spaghetti dengan Brokoli Renyah
Catherine McCord Saya dapati bahawa jika saya membuat makanan yang mengambil bentuk muffin, kek, kue atau pai, anak-anak saya dengan serta-merta tertarik. Spaghetti berada pada giliran biasa di sini di rumah kami, jadi saya suka menukarnya kadang-kadang dengan Spaghetti Pie. Ia boleh dibuat dengan atau tanpa daging bergantung pada pilihan keluarga anda. Ini mempunyai semua kegemaran kegemaran malam spageti biasa anda, tetapi disajikan dalam bentuk pai sehingga setiap gigitan yang lazat dipenuhi dengan pasta, keju, sos dan daging! Hidangkan ini dengan brocco li yang renyang untuk hidangan sampingan mudah yang pastinya menyenangkan.
13 dari 13
Beef Kofta dengan Salad Fattoush
Catherine McCord Beef Kofta pada dasarnya adalah bola bakar yang dibakar dengan sekumpulan rempah-rempah, sautéed dan kemudian ditenun membuat satu ton keseronokan untuk mencelupkan dan menikmati, terutamanya untuk kanak-kanak. Mari kita jujur di sini, semuanya lebih baik pada tongkat! Saya telah membuat ini dengan kalkun dan kambing, tetapi daging lembu adalah kegemaran saya. Apabila Kenya dan Chloe adalah kedua-dua kanak-kanak, saya mendapati bahawa daging tanah adalah jawapan yang mudah untuk memperkenalkan mereka kepada daging. Tiada apa-apa "pedas" tentang ini, hanya sebilangan rasa ketagihan. Hidangkan dengan Salad Fattoush untuk makan malam yang penuh dengan sayuran.