Di atas kek cawan krim masam yang lazat dengan Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting , Chocolate Sour Cream Frosting atau frosting kegemaran anda atau ganache.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan air mendidih
- 1/4 cawan mentega
- 1 gelas gula pasir
- 1/4 cawan serbuk koko tanpa gula
- 1 1/2 cawan tepung serba guna
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh sudu
- 1 telur, dipukul
- 1/2 cawan krim masam
- 1 sudu vanila ekstrak
Cara Membuatnya
- Berikan kira-kira 12 cawan muffin dengan kertas cupcake. Dalam mangkuk campuran, menggabungkan air mendidih, mentega, gula pasir, dan serbuk koko. Pukul pada kelajuan rendah sehingga licin dan gula dibubarkan.
- Dalam mangkuk lain atau pada satu kepingan kertas lilin, gabungkan tepung, garam, serbuk penaik, dan baking soda.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama telur, krim masam, dan vanila.
- Masukkan bahan-bahan kering yang ditapis ke campuran koko seli dengan campuran telur dan krim masam. Isi cawan cupcake yang lancar dan ringan berukuran kira-kira dua pertiga penuh. Bakar pada 350 selama 20 hingga 25 minit, atau sehingga tudung gigi yang dimasukkan ke dalam pusat cawan keluar bersih. Percuma di dalam kuali selama 5 hingga 10 minit. Keluarkan dari kuali dan sejuk sepenuhnya sebelum pembekuan.
- Frost dengan pembekuan kegemaran anda, buatan sendiri atau dibeli. Membuat kira-kira 10 hingga 12 cupcakes.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Natrium | 224 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |