Kuki ini dimuatkan dengan rasa dan tekstur. Masukkan cip coklat, kismis, atau kacang jika anda suka.
Pengadun berdiri boleh mengendalikan doh dengan baik, tetapi ia juga boleh dimajukan atau dicampur dengan tangan anda apabila doh menjadi sukar digerakkan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cendawan memendekkan (atau mentega pada suhu bilik)
- 1 cawan gula putih (granulated)
- 1 gelas gula perang
- 2 biji telur
- 2 cawan tepung (9 auns, serba guna)
- 2 sudu besar baking soda
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 2 cawan serpihan jagung
- 2 cawan cepat memasak oat
- 1 cawan kelapa (flaked)
- 1 sudu vanila ekstrak
- Pilihan: 1 cawan coklat coklat semisweet
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Gariskan lembaran penaik besar dengan kertas kertas atau silikon penaik, atau pasangkan lembaran penaik.
- Dalam mangkuk campuran yang besar, memendekkan krim dan gula sehingga ringan dan lembut. Masukkan telur dan pukul sehingga dikombinasikan dengan baik dan lancar. Pukul di vanila.
- Campurkan tepung, soda, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk yang berasingan dan kacau untuk campuran dengan sempurna. Masukkan campuran tepung ke campuran kicap; kacau dalam cornflakes, oat, kelapa, dan cip coklat, jika menggunakan.
- Jatuhkan oleh kuali atau sendok ke dalam lembaran pembakar yang disediakan dan bakar pada 350 F selama 12 hingga 14 minit.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Natrium | 127 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |