Kumis mustard aprikot dipenuhi dengan rasa manis dan hanya sedikit rempah yang berfungsi hebat dengan ham . Resipi ini sesuai untuk majlis-majlis khas dan pasti akan memuaskan tetamu yang lapar anda.
Apa yang Anda Perlu
- 2 paun / 900 g ham sepenuhnya dimasak
- 10-12 aprikot, separuh dan pitted
- 1/4 cawan / 60 mL mengekalkan aprikot
- 2 sudu besar / 30 mL Dijon mustard
- 1 sudu teh / 5 mL halia segar, cincang
- 1 sudu air / 15 mL
Cara Membuatnya
Pemanasan panas untuk api sederhana. Tempat memelihara, air, halia, dan sawi dalam periuk kecil. Masak sehingga bahan dicampur dengan baik, kira-kira 3-5 minit. Pastikan untuk terus mengaduk supaya campuran tidak terbakar. Letakkan ham di atas gril dan biarkan masak selama 8-10 minit. Ham ham dengan aprikot glaze dan menyerahkan. Bakar untuk dan tambahan 8 minit, salutan ham dengan glaze 3-4 kali lebih.
Semasa ham menghidu , letakkan aprikot bahagian dalam bakul grill.
Grill aprikot selama kira-kira 6 minit, berpaling sekali. Aprikot kot dengan sayu. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
Setelah ham dimasak, buang, biarkan berehat selama 3-5 minit. Potong dan berkhidmat dengan aprikot berkaca.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 601 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 147 mg |
| Natrium | 2,698 mg |
| Karbohidrat | 61 g |
| Serat | 12 g |
| Protein | 48 g |