Ini adalah gabungan makaroni, keju, dan ayam. Sekiranya anda mempunyai masa yang singkat, gunakan ayam rotisserie untuk membuat kaserol lazat ini.
Apa yang Anda Perlu
- 8 auns siku makaroni atau cengkerang kecil
- garam
- 4 sudu mentega (dibahagikan)
- 3 sudu besar
- tepung serbaguna
- 1 cawan
- sup ayam
- 1/2 cawan
- krim tebal
- 3 hingga 4 auns menghisap keju gouda, dicincang atau potong kecil
- lada, secukup rasa
- 1 sudu teh pasli segar, pilihan
- 1 1/2 hingga 2 cawan cubed ayam yang dimasak
- 1 1/2 cawan kacang beku dan wortel, dicairkan
- 1/2 cawan roti serbuk lembut
Cara Membuatnya
- Masak makaroni dalam air masin mendidih sebagai pakej mengarahkan. Tiriskan dan ketepikan.
- Dalam periuk di atas api sederhana sederhana, cairkan mentega; tambah tepung. Masak, kacau sehingga campuran tepung dicampur dan dimasak dengan baik, kira-kira 2 minit. Secara beransur-ansur kacau dalam sup ayam dan krim. Kacau dalam keju sehingga cair dan licin. Masukkan lada, secukup rasa, bersama-sama dengan pasli, jika menggunakan. Masak, kacau sehingga menebal.
- Tambah ayam dan sayur-sayuran; masak selama lebih kurang 1 minit lagi.
- Campurkan sos dengan makaroni yang dimasak dan ditapis; tuangkan ke dalam kaserol 2-kuartal.
- Meleleh baki 1 sudu mentega dan buang dengan serbuk roti ; taburkan ke atas kaserol ..
- Bakar pada 350 F selama kira-kira 25 minit, sehingga berbuih dan coklat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 562 |
| Jumlah lemak | 34 g |
| Lemak tepu | 16 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 128 mg |
| Natrium | 660 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 31 g |