Quizz mini ini cepat dan mudah untuk menyediakan dan membakar, dan mereka membuat makanan ringan atau hidangan sampingan makan tengahari. Quiches dipanggang dalam cawan muffin. Hidangkan saus, sedikit sos keju hangat, atau salsa.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan susu (atau separuh atau separuh atau krim ringan)
- 3 telur besar
- 2 sudu tepung serba guna
- Garam 1/4 sudu teh
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 2 gelas Keju Cheddar (dicincang, ringan atau tajam)
- 2 cawan brokoli beku (dicairkan dan dikukus ringan)
- Pilihan: 1/2 cawan cincang lada merah cincang kasar dipanggang
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Tuangkan tepung dan tepung muffin standard 12-cup, atau semburkan dengan semburan baking yang mengandungi tepung.
- Dalam mangkuk besar, pukul susu, telur, tepung, garam, dan lada sehingga dicampur dengan baik. Kacau dalam keju Cheddar, brokoli cincang, dan lada lada.
- Campuran campuran ke dalam kuali yang disediakan, mengisi setiap cawan hampir ke rim.
- Bakar selama 26 hingga 32 minit, atau sehingga pisau dimasukkan ke dalam pusat quiche keluar bersih.
Petua: Buat quiches dan bekukan mereka untuk hari yang lain. Untuk memanaskan semula, susunkan mereka pada lembaran penaik dan bakar pada 325 ° F selama kira-kira 25 minit, atau sehingga kuis agak panas. Untuk memanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro, letakkan 2 hingga 4 kuih mini pada pinggan dan gelombang mikro pada kuasa 70% selama 3 minit, atau sehingga panas.
Anda mungkin juga berminat
Mini Cheddar dan Kuih Bawang Hijau
Makanan ringan quiche ini dibuat dengan banyak keju Cheddar dan bawang hijau atau menggunakan bayam cincang atau brokoli.
Resipi Broccoli dan Ham Quiche
Brokoli dan ham quiche ini dibuat dengan keju dan cendawan Cheddar, pilihan yang sangat baik untuk makan tengahari, makan tengah hari, atau makan malam.
Turki Quiche Dengan Lada dan Bawang Hijau
Saya menggunakan lada poblano dan keju lada gaya lisan Mexico dalam quiche ini yang beraroma, tetapi anda boleh dengan mudah membuat quiche ini dengan lebih sedikit haba menggunakan keju Jack Cheddar dan lada wangi manis. Ini adalah cara yang baik untuk menggunakan ayam belanda yang sisa itu.
Chard berkulit dan Bacon Quiche
Dengan tiada kerak pastri, hidangan ini lebih ringan daripada quiche klasik. Gunakan kad Swiss segar atau beku dalam quiche mencicipi yang hebat ini. Ini membuat hidangan makan tengah hari atau makan malam yang menyenangkan bersama dengan sup atau salad.
Quiches Mini Brokoli
Kuih mini ini dibuat dengan kue pai, bersama dengan brokoli beku yang dicairkan dan keju Swiss. Gunakan keropok pai sejuk atau gunakan resipi pastri pai kegemaran anda untuk pembuka selera ini.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 12 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Natrium | 342 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 11 g |