Siapa yang boleh menahan seorang cheeseburger? Sama ada keju ringan atau kuat, tradisional atau super gourmet, terdapat keju untuk menandingi setiap keinginan.
Perlukan resipi cheeseburger? Semak resipi ini untuk cheeseburgers yang dibuat dari keju biru, cheddar, feta, Swiss dan cheese pepperjack.
01 dari 05
Amerika
Anda tidak boleh menafikan bahawa keju diproses ringan dan krim cair seperti tidak lain. Untuk tradisionalis, kanak-kanak, dan anak-anak di hati, keju Amerika adalah kegemaran burger kegemaran. Rapi dibungkus dalam bungkus plastik individu, ia berjalan dengan baik untuk BBQ dan piknik di pantai.
Mahu cuba membuat keju diproses anda sendiri? Ikuti resipi ini untuk Velveeta buatan sendiri. Ia licin, berkrim, karet, asin, dan cair baik seperti yang asal!
02 dari 05
Cheddar
Cheddar, sama ada putih atau kuning, melangkah rasa agak sedikit. Pergi untuk cheddar tambahan untuk menambah elemen tajam dan tajam untuk burger anda.
Sekiranya anda berada dalam mood untuk sesuatu yang baru, luangkan kebahagiaan tradisional dan menghias burger cheddar dengan chutney buah. Buah manis dengan cheddar tajam sangat baik pada burger kalkun.
03 dari 05
Keju biruKeju biru memberikan burger tajam pedas dan rasa manis / asin yang melengkapi daging merah. Masukkan bacon atau bawang karamel untuk burger keju biru muktamad. Gorgonzola, Roquefort, Pt. Blue Smoke Blue Blue atau Rogue Creamery semuanya berfungsi dengan baik.
Keju biru boleh dibungkus ke burger patty dengan daging, atau runtuh di atas burger selepas ia dimasak.
04 dari 05
Appenzeller
Tradisionalis mungkin mahu keju Swiss buatan Amerika, dengan rasa yang lembut dan corak lubangnya. Tetapi pergi sedikit lebih gourmet dengan keju Swiss yang sebenarnya dari rantau ini, dan anda tidak akan menyesalinya.
Gruyere, Appenzeller atau keju lebur muktamad, Raclette, semuanya menambah rasa besar. Cendawan cendawan menambah rasa hijau yang melengkapkan keju Swiss dengan baik.
05 dari 05
Keju kambingKeju kambing segar dan krim adalah pilihan yang hebat jika anda melayani burger sayur-sayuran. Ia juga melengkapi daging, terutamanya jika anda menghias burger dengan pusaka atau tomato cair.
Kerana keju kambing segar begitu lembut, tambah keju kambing selepas burger di luar panggangan, sama ada runtuh di atas burger atau tersebar di atas roti.
(Jangan peduli dengan keju kambing segar? Kemudian cuba tambah keju feta yang tajam untuk burger anda)