Serbuk kari dan kismis menambah rasa eksotik untuk hidangan nasi ini. Padi adalah tumis terlebih dahulu dengan bawang, kemudian direbus dengan sup dan kismis.
Resipi yang berkaitan: Nasi Kari Bakar Dengan Kacang
Apa yang Anda Perlu
- 3 sudu mentega
- 1 bawang kecil, cincang, kira-kira 1/4 cawan
- 1 cawan beras yang tidak dimakan lama
- 2 cawan kaldu ayam atau sup daging lembu
- 1/4 cawan kismis
- Serbuk kari 1 sudu teh
Cara Membuatnya
- Cairkan mentega dalam periuk sederhana yang berat di atas api sederhana.
- Masukkan bawang dan masak selama kira-kira 5 minit, sehingga lembut dan baru mula berubah menjadi kuning.
- Masukkan nasi dan kacau sehingga tenggelam dengan mentega. Masukkan sup, kismis, dan serbuk kari. Kacau untuk menggabungkan bahan.
- Tutup kuali dan biarkan mendidih.
- Kurangkan haba; rendam selama 20 minit, atau sehingga nasi lembut dan cair telah diserap.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 364 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |