Menggunakan biji lemon sebagai acuan, tembakan jeli 4-bahan ini mustahil mudah dan hebat untuk potlucks dan pihak. Pastikan untuk berehat selama sekurang-kurangnya 4 jam (walaupun semalaman adalah ideal), kerana mereka akan lebih mudah untuk memotong dan memegang bentuknya.
Apa yang Anda Perlu
- 4 lemon keseluruhan
- 1 cawan limau merah jambu
- 2 pakej gelatin biasa
- 1 cawan vodka
- Pilihan: 2 titisan pewarna makanan merah jambu
Cara Membuatnya
- Potong lemon pada separuh. Menggunakan pisau parut dan sudu, berhati-hati membongkar bahagian dalam.
Masukkan limun ke dalam periuk atau kuali dalam dan taburkan gelatin ke atas jus. Biarkan ia duduk selama 2 minit untuk 'mekar'. Anda akan melihat bentuk filem yang ripply di bahagian atas.
Letakkan campuran pada api yang rendah. Panaskan dan teruskan pukul sehingga gelatin sama rata larut, kira-kira 2-5 minit. Hati-hati jangan biarkan campuran datang mendidih.
Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk sedikit. Kacau dalam vodka. Pada ketika ini, anda juga boleh menambah beberapa tetes pewarna makanan merah jambu untuk mendapatkan warna merah jambu yang lebih mendalam.
Letakkan bahagian lemon menghadap ke dalam timah muffin. Tuangkan campuran ke dalam bahagian lemon.
Dinginkan sehingga ditetapkan, 4-24 jam.
- Berhati-hati memotong lemon menjadi baji dan berkhidmat. Gg
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 3 g |