Tidakkah Mereka Memikirkan Nama Yang Lebih Menakjubkan?
Sejarah Ringkas
Plat sampah itu dilahirkan di Rochester, New York, di Nick Tahou Hots, restoran terkenal yang terkenal dengan contoh hebat masakan ekstrim Amerika ini. Versi terawal berjalan sepanjang tahun 1918, ketika ia pada asalnya dipanggil "Hots and Potatoes." Para pelanggan tetap memanggilnya dengan nama "Hots and Po-tots", dan ia pada dasarnya merupakan plat yang tinggi dengan kentang goreng, kacang panggang, anjing panas, bawang, mustard, dan sos daging seperti cabai.
Tidak sampai bertahun-tahun kemudian hidangan tersebut secara rasmi dinamakan semula sebagai "Sampah Sampah." Restoran dan bar telah menjadi sangat popular dengan komuniti besar pelajar kolej Rochester, yang ketika melihat plat makanan yang besar ini, dan tidak tahu apa sebenarnya yang dipanggil pada menu itu, hanya akan bertanya kepada para pelayan, "bolehkah saya mendapatkan salah satu dari mereka plat dengan semua sampah di atasnya? "
Plastik Sampah Hari Moden
Hari ini, hidangan pelik ini adalah barangan yang popular di seluruh kawasan Rochester, dan setiap restoran menggunakan campuran ramuan mereka sendiri. Bergantung pada tempat anda pergi, ia boleh dipanggil "pinggan mangkuk," atau "tempat sampah" sebaliknya. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, cheeseburger telah menggantikan anjing panas sebagai jenis sampah sampah yang paling popular. Adat menentukan anda mendapat pilihan dua item asas, dari senarai yang termasuk goreng rumah, salad pasta, kacang panggang, mac dan keju, kentang goreng, antara lain.
Selepas yayasan berkanit dibentuk, ia dihiasi dengan terikan merah, burger cheeseburger, telur, ikan, atau apa saja tempat yang anda tawarkan. Oh, dan jangan lupa sos daging, bawang, dan mustard kuning cerah!
Tonton One Chef's Battle dengan Makan Intimidating ini
Sekiranya anda ingin melihat plat sampah yang dibuat langkah demi langkah, di sini ialah pautan.
Ini adalah pengalaman pertama saya (dan terakhir?) Dengan hidangan yang sangat luar biasa ini.