Spaghetti dan Meatballs, yang dibuat dengan sos pasta yang gatal, spageti, bakso beku, dan keju Parmesan, adalah resipi ruji yang sepatutnya dalam repertoar semua orang. Malah, ia adalah salah satu daripada resipi yang paling mudah di planet ini! Dan ia hanya menggunakan lima bahan.
Saya telah memikirkan banyak cara untuk menanam resipi mudah ini. Saya telah mencuba krim keju, krim masam, dan krim berat, tetapi mengalami penembusan minggu lepas. Mengapa tidak menambah pesto? Salah satu resipi kegemaran saya, Baked Tortellini dengan Tiga Sos , menggabungkan sos pasta, pesto, dan sos Alfredo dan hanya hebat. Jadi saya menambah pesto ke sos dan bebola daging. Apa yang berlaku!
Terdapat sesuatu tentang rasa pedas pesto, bersama-sama dengan lemak dan keju yang ditambah, yang benar-benar menambah kedalaman rasa yang indah kepada mana-mana sos pasta yang gatal. Anda boleh menggunakan pesto peti sejuk, pesto dari balang, atau membuat pesto anda sendiri; ia tidak penting. Hasilnya adalah lebih daripada jumlah ramuan.
Resipi ini hanya mengambil kira-kira 5 minit untuk disatukan, dan 10 minit lagi untuk memasak. Anda hanya mahu memanaskan sos pasta yang cukup lama supaya bakso-bakso mencair dan panas. Malah, bahan yang paling lama dimasak adalah pasta, kerana anda perlu menunggu air mendidih.
Saya suka berkhidmat hidangan ini dengan salad hijau segar yang dilemparkan dengan cendawan dihiris dan tomato buah-buahan atau ceri dan salad berpakaian Itali, dan roti bawang putih panggang . Tambah segelas wain merah dan anda mempunyai makanan yang sesuai untuk seorang raja yang siap dalam masa kurang dari 30 minit.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (26 auns) sos pasta balang, sos marinara, atau sos spageti
- 1 (16 auns) pakej bakso beku, sebaik-baiknya dibuat dengan beras liar
- 1 (16 auns) pakej pasta spageti
- 1 (10 ounce) peti sejuk pesto
- 1/2 cawan parut keju Parmesan
Cara Membuatnya
Bawa periuk besar air ke dalam mendidih.
Semasa air dipanaskan, letakkan kuali besar di dapur. Masukkan sos pasta dan bebola daging beku; kacau untuk melekat bebola daging dengan sos. Hidupkan haba hingga sederhana tinggi.
Masak bebola daging dalam sos, kacau kerap, sehingga mereka panas (160 * F) dan lembut.
Kemudian tambahkan spageti ke air mendidih dan masak sehingga al dente.
Apabila pasta di dalam air, kacau pesto ke dalam campuran bakso dan bawa ke dalam reneh.
Apabila pasta dimasak untuk al dente (kira-kira 8 hingga 10 minit), keluarkannya dengan baik. Letakkan pasta ke atas plat individu dan atas dengan bakso dan sos. Taburkan dengan keju Parmesan dan berkhidmat dengan segera.