Resipi Pasta Vegetarian yang Sihat

Ramai orang menikmati hidangan pasta vegetarian sihat sama ada mereka vegetarian atau tidak. Pasta adalah beradaptasi, biasa, dan serba boleh, yang menjadikannya pilihan yang selesa-terutama untuk vegetarian baru . Jika anda memasak untuk orang ramai yang bercampur-campur, anda boleh memasak sebahagian daging secara berasingan untuk ditambahkan kemudian. Berikut adalah beberapa resipi pasta vegetarian yang hebat-ada yang lebih tradisional dan diilhami oleh makanan Itali, sementara yang lain adalah unik dan luar biasa.

• 01 dari 10

  Mudah Lemon Pine Nut Pasta Dengan Brokoli

  Keluarkan beberapa brokoli, melemparkan dengan lemon dan kacang pain, top it off dengan beberapa keju Parmesan segar, dan anda mempunyai diri anda makan malam pasta vegetarian lengkap. Cepat, mudah, berkhasiat, dan pantas-pasta vegetarian yang sempurna yang pastinya menyenangkan seluruh keluarga.

• 02 dari 10

  Vegan Pasta Puttanesca

  Pada mulanya dibuat dengan ikan teri, versi vegan ini tetap sesuai dengan resipi dengan memasukkan penghisap asin untuk membuat rasa yang sama-sedikit air garam zaitun tidak menyakitkan sama ada! Kedua-dua ramuan ini ditambahkan ke dalam tomato dihancurkan dalam tin, bersama dengan buah zaitun kalamata, bawang putih, kemangi segar, dan lada merah. Sosnya dilemparkan dengan pasta berbentuk kegemaran anda dan tiba-tiba anda dibawa ke pedesaan Itali!

• 03 dari 10

  Artichoke dan Pasta Tomat yang dikeringkan dengan matahari

  Menambah tomato kering dan hati artichoke untuk hidangan pasta selalu kelihatan secara ajaib mengubah resipi biasa menjadi sesuatu yang istimewa. Walaupun keanggunan hidangan terakhir, bahan-bahan termasuk kemangi, bawang putih, zaitun hitam, dan lada merah-mudah, menjadikannya hidangan vegetarian yang mudah dan sihat yang akan memakan sebarang tetamu makan malam.

• 04 dari 10

  Satu Pot Panggang Vegetarian Dengan Bayam dan Ricotta

  Hidangan pasta tanpa daging asas yang besar ini hanya menunggu untuk diperibadikan dengan sayur-sayuran kegemaran anda, atau apa sahaja yang anda ada di tangan. Resipi ini termasuk bayam, tetapi satu lagi hijau berdaun atau beberapa tomato akan berfungsi dengan baik. Hanya tambah susu atau susu soya, ricotta keju , dan pasta. Mudah, namun lazat.

• 05 dari 10

  Pasta Pesto Dengan Avocadoes

  Ia mungkin kelihatan aneh untuk menambah alpukat kepada hidangan pasta hangat, apalagi kepada pasta pesto. Tetapi cubailah pasta pesto yang sihat di California ini dengan kacang pain dan keju Parmesan dan lihat jika anda tidak menyukainya! Hanya campuran bahan-bahan pesto dalam pemproses makanan, melemparkan dengan pasta, dan kemudian tambah alpukat.

• 06 dari 10

  Vegan Pasta Primavera

  Kita semua biasa dengan pasta primavera tradisional, tetapi adakah anda tahu ia boleh dibuat vegan? Resipi ini menukar mentega dan susu untuk yis pemakanan dan susu kedelai, mengekalkan keemasan tandatangan tanpa tenusu. Muatkan sayur-sayuran untuk menjadikan ini pasta primavera super sihat.

• 07 daripada 10

  Pasta Vegetarian Dengan Kacang Putih, Feta, dan Zaitun

  Daripada sos pasta merah yang biasa, hidangan pasta vegetarian ini menggabungkan limau sederhana dan berpakaian minyak zaitun dengan bahan perisa, termasuk zaitun hitam, keju feta, artichoke, dan kacang cannellini. Kanak-kanak akan menyukai resipi ini, dan dengan banyak serat dan protein, ia adalah pilihan berkhasiat untuk vegetarian.

• 08 dari 10

  Macaroni Barat Daya dan Keju

  Ok, kerana resipi ini bermula dengan kotak mac-n-keju, ia mungkin tidak sesuai dengan "vegetarian sihat", tetapi ia ternyata lazimnya hidangan yang tidak berkhasiat menjadi satu yang mempunyai sedikit protein kerana tauhu yang ditambah. Resipi ini ditendang dengan rasa di barat daya, tetapi ia masih cukup akrab walaupun kanak-kanak vegetarian yang terpilih akan menikmatinya.

• 09 dari 10

  7 Resipi Salad Pasta Vegetarian

  Tidak ada sebab salad pasta tidak boleh berfungsi sebagai hidangan untuk makan tengah hari atau makan malam, terutama pada bulan-bulan musim panas yang panas! Cuba salad pasta gaya Itali dengan banyak sayur-sayuran, atau salad lemak pasta yang bebas lemak penuh sayur-sayuran. Pasta dilemparkan dengan asparagus dan berpakaian balsamic-Dijon pastinya, seperti salad pasta dengan limau dan herba.

• 10 daripada 10

  Resipi Lasagna Vegetarian

  Kami mungkin tidak memikirkan lasagna sihat memandangkan ia biasanya dilapisi dengan sos daging dan banyak keju, tetapi resipi lasagna ini mempunyai kelebihan menjadi vegetarian, yang tidak boleh menghilangkan keju, tetapi ia menambah beberapa sayuran! Lasagnas yang dipenuhi dengan bayam, terung, ubi jalar, dan juga labu akan membawa pemakanan kepada apa yang lazimnya hidangan kalori kosong.