Terdapat banyak martini berperisa coklat dan beberapa daripada mereka pergi di bawah nama 'Chocolatini'. Ini adalah salah satu resep dan ia adalah manis, lazat, berkrim dan sangat menarik.
Ia adalah koktel yang hebat untuk dicampur untuk majlis-majlis khas, untuk berkhidmat dengan pencuci mulut di pesta makan malam atau menikmati bila-bila masa anda hanya berasa seperti memanjakan gigi manis anda.
Perubahan ini pada Chocolate Martini diilhamkan oleh Chocolatini yang terdapat di laman web Baileys. Resipi itu memerlukan 2 auns Bailey dan 1/4 auns setiap vodka dan Godiva, tetapi terlalu berat untuk rasa saya. Kerana saya menikmati rasa tetapi mahu kurang krim, saya telah meningkatkan vodka dan memotong krim Ireland.
Hasilnya adalah koktail yang sangat lezat yang saya dapati mempunyai lebih banyak keseimbangan daripada yang asal. Ia adalah pencuci mulut yang hebat "martini" dan mempunyai potensi untuk menjadi salah satu kegemaran baru anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 auns vanila vodka
- 1 1/4 auns Baileys Irish Cream Liqueur
- 1/4 auns
- Godiva Chocolate Liqueur
- Coklat coklat untuk hiasan
Cara Membuatnya
- Tuangkan vodka dan minuman keras kepada pengocok koktail yang penuh dengan ais.
- Goncang dengan baik.
- Terikan ke dalam kaca koktail yang sejuk.
- Hiaskan dengan hiasan coklat.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Chocolatini Besar
Vodka tidak perlu menjadi yang terbaik, tetapi ia patut menjadi baik. Koktel dengan rasa yang tebal, tebal tidak akan rosak oleh vodka dan terdapat banyak vodka vanila yang hebat untuk dipilih. Saya akan mencadangkan orang seperti Grey Goose La Vanille, Stoli Vanil atau Van Gogh Vanilla.
Jika anda suka, anda boleh menukar vodka dan memilih rasa lain juga. Kebanyakan krim cair dan pencuci mulut seperti vodka akan membuat penambahan yang menyeronokkan. Vodka berperisa kopi boleh membawa satu lagi lapisan rasa yang benar-benar baik terhadap krim coklat.
Eksperimen dengan dan meneroka likur coklat yang berbeza. Ada beberapa minuman keras coklat yang boleh didapati dan ia seolah-olah menjadi rasa yang popular untuk pertumbuhan dalam industri minuman keras. Berhati-hati untuk jenama kecil kerana mereka dibebaskan dan jangan takut untuk memberikan percubaan yang tidak diketahui.
Godiva adalah minuman keras yang saya gunakan semasa pertama mencuba resipi ini dan saya suka kerana ia mempunyai rasa coklat kaya dan tekstur berkrim. Dorda Double Chocolate Liqueur adalah satu lagi pilihan hebat yang saya akan mempertimbangkan pengganti setanding.
Jika anda tidak dapat menemui minuman keras coklat yang serupa dengan kedua-dua, creme de cacao akan menjadi pengganti yang baik. Walau bagaimanapun, anda akan kehilangan sentuhan keseronokan tambahan.
Berpakaian Chocolatini dengan lebih banyak coklat. Terdapat banyak cara yang anda boleh menambah ke Chocolatiness anda, hanya membiarkan imaginasi anda menjadi liar.
- Tambah coklat dicukur di bahagian atas minuman.
- Rim kaca dengan koko.
- Taburkan pala parut atau kayu manis untuk sedikit kontras.
- Hiaskan dengan permen coklat kecil.
- Dip strawberi dalam coklat cair dan tambahkan ke rim!
Bagaimana kuat adalah Chocolatini?
Seperti kebanyakan martini, ini mungkin kelihatan seperti koktail manis dan tidak bersalah, tetapi realiti itu menceritakan kisah yang berbeza. Anda perlu ingat bahawa Chocolatini ini dibuat sepenuhnya alkohol dan fakta itu sahaja akan membawa kekuatan minuman itu dengan ketara.
Apabila dibuat dengan jenama yang dicadangkan dan vodka vanila 70-bukti, koktel ini mempunyai kandungan alkohol sekitar 22% ABV (44 bukti). Itu kurang daripada Gin Martini klasik , namun hampir dua kali ganda minuman rendah seperti Grasshopper.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 259 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |