Tambahkan rasa yang berasap kepada daging anda dengan memilih ini
Membuat barbeku yang hebat adalah sebuah seni Ia memerlukan lebih daripada sekadar peralatan dan peralatan yang tepat. Anda perlu mempunyai pengetahuan dan pengalaman memasak dengan suhu yang betul. Anda sepatutnya mempunyai beberapa helah dan rahsia untuk mendapatkan rasa yang unik semua orang mahu. Dengan kata lain, barbeku yang baik adalah rumit. Barangan barbeku yang baik, sebaliknya, adalah mustahil tanpa perokok yang betul.
Perokok daging datang dalam pelbagai bentuk dan saiz tetapi pada asasnya melakukan perkara yang sama: memegang daging ketika memasak sehingga menyerap rasa unik asap. "Rendah dan perlahan" adalah nama permainan untuk perokok daging. Sesetengah perokok menumpuk secara menegak atau susun atur secara meluas dalam jumlah besar daging pada masa yang sama. Sama ada anda seorang profesional atau pemula, memilih perokok yang betul akan membolehkan anda membuat sesuatu dengan rasa yang terbaik.
Semak perokok daging terbaik yang boleh anda beli hari ini.
Perokok Keseluruhan Terbaik: Masterbuilt 20075315
Perokok daging terbaik tidak semestinya paling mahal atau profesional. Malah, anda boleh berbuat banyak dengan perokok asas jika anda mempunyai jumlah haba yang betul dan masa memasak. Oleh itu, pilihan utama ini menjadikan daging merokok sebagai tugas yang mudah dengan memberi anda semua keperluan tanpa persediaan yang rumit.
The Masterbuilt 20075315 adalah ketuhar perokok sepenuhnya tertutup yang menyediakan kemasan profesional pada harga yang berpatutan. Menawarkan sejumlah 975 kaki persegi ruang memasak, perokok dibahagikan kepada empat tahap berasingan untuk memasak sejumlah besar daging pada masa yang sama. Cip kayu dimuatkan di bahagian bawah dengan menggunakan sistem pemuat terintegrasi dengan kuali titisan mudah bersih yang menangkap jus daging yang berlebihan.
Perokok Anggaran Terbaik: Masterbuilt 20050211
Perokok daging anggaran boleh menjadi cara terbaik untuk meneroka dunia barbeku yang unik tanpa membelanjakan beratus-ratus atau beribu-ribu ringgit pada peralatan yang anda tidak pasti akan bermanfaat. Untuk menjadi perokok bajet terbaik, ia masih harus mempunyai kualiti pembina yang hebat dengan tag harga yang lebih rendah sehingga anda masih dapat membuat barbeku yang luar biasa.
Masterbuilt 20050211 adalah periuk luar dengan persediaan mudah. Dikemukakan oleh gas, perokok sukan injap kawalan dan pencucuh api yang akan menghasilkan sumber haba tetap di bahagian bawah unit. Empat rak asap dalaman menyediakan banyak ruang untuk pelbagai keping daging untuk menyerap perisa berasap sekaligus. Bahagian luar dilindungi dengan serbuk hitam yang akan menahan unsur-unsur di luar.
Mahu melihat beberapa pilihan lain? Lihat panduan kami kepada perokok terbaik di bawah $ 400 .
Perokok Pemula Terbaik: Weber 721001 Smokey Mountain Cooker
Perokok besar boleh menjadi agak rumit apabila anda masuk ke butiran rumit mengenai sumber haba, susunan perokok, dan masa memasak. Kebanyakan perkara-perkara ini akan menggembirakan pemula. Oleh itu, lebih mudah untuk memulakan kecil apabila anda mencari perokok pertama anda. Ini perokok pemula yang mesra pengguna, akan membuat pengalaman merokok kali pertama anda lebih mudah dan lebih menyeronokkan.
Bagi mereka yang baru perokok dunia, Weber 721001 Smokey Mountain Cooker sukar ditebaskan untuk pengalaman yang benar-benar mesra pengguna. Perokok 18 inci adalah unit kecil, menegak yang berfungsi lebih seperti gril. Menggunakan arang untuk sumber haba, memasak dengan perokok melibatkan meletakkan daging pada rak tunggal, menutup tudung, dan menunggu. Rak memasak menyediakan sejumlah 481 ruang persegi ruang permukaan.
Perokok Besar Terbaik: Dyna-Glo DGO1176BDC-D
Rokok daging untuk barbeku yang hebat adalah proses masa yang intensif. Untuk membuat banyak barbeku, pintar untuk melakukan banyak memasak dan merokok seperti yang anda boleh pada masa yang sama. Di sinilah perokok daging yang sangat bersinar. Dengan menawarkan lebih banyak ruang memasak untuk sejumlah besar daging, anda boleh mengurangkan keseluruhan masa merokok.
The Dyna-Glo DGO1176BDC-D adalah perokok mengimbangi menegak dengan ruang yang cukup untuk memasak sekitar 150 paun daging sekaligus. Reka bentuk menegak menegak meningkatkan kawalan haba dan pengedaran yang lebih banyak walaupun sumber haba dikeluarkan dari daging. Di bahagian dalamnya, pedalaman mengandungi enam gelas memasak yang boleh disesuaikan supaya anda dapat meletakkan setiap daging untuk menampung saiz yang berbeza. Perokok ini menggunakan arang sebagai sumber haba.
Perokok Offset Terbaik: Oklahoma Joe Highland
Satu rahsia untuk barbeku asap yang baik adalah kawalan haba. Ramai orang bimbang tentang sumber haba itu sendiri, tetapi mereka benar-benar perlu memikirkan kedudukan dan jumlah haba. Sebagai contoh, perokok mengimbangi, cuba memaksimumkan kawalan haba keseluruhan dan pengedaran asap dengan mengeluarkan sumber haba dari daging itu sendiri. Dengan sedikit kawalan dan liputan, anda boleh mendapatkan hasil yang lebih baik dengan jumlah usaha yang sama.
Untuk kawalan optimum dan pengagihan haba, perokok Oklahoma Joe Highland adalah satu-satunya pilihan sebenar untuk dipertimbangkan. Menggunakan logam tahan lama, pembinaan tugas berat perokok menjadikannya pilihan yang baik untuk tempat-tempat yang mempunyai keadaan cuaca yang buruk. Reka bentuk mengimbangi memuat kayu bakar di sisi dan meletakkan beberapa peredam untuk mengawal haba dan asap antara api dan daging. Rak simpanan tunggal menyediakan ruang yang banyak untuk pelbagai keping.
Perokok Profesional Terbaik: Bradley BTDS108P
Untuk hasil yang terbaik, seorang perokok daging profesional adalah tambahan hebat kepada mana-mana senjata barbeku. Perokok daging biasanya menawarkan lebih banyak ruang, kawalan yang lebih halus, dan persekitaran sepenuhnya tertutup untuk mengelak asap untuk hasil yang terbaik. Walaupun mereka bukan pilihan yang paling mesra bajet, membeli perokok profesional adalah pelaburan yang akan terus membuat pulangan untuk tahun yang akan datang.
Perokok Bradley BTDS108P membawa daging merokok ke dalam era digital. Sebagai perokok yang mengandungi, menegak, unit ini mewujudkan persekitaran tertutup yang merangkumi semua asap di dalam rumah. Enam rak individu menawarkan banyak ruang untuk orang yang ingin merokok sejumlah besar daging. Segala-galanya dikawal secara digital dengan komputer yang secara automatik menyedut daging sehingga lapan jam pada satu masa.
Perokok Mudah Alih Terbaik: Masterbuilt 20073716
Mahu merokok beberapa daging di mana sahaja? Semasa menggunakan perokok yang besar dan berat adalah masalah, perokok mudah alih, mudah alih yang boleh dipercayai adalah tambahan hebat semasa berkhemah atau mempunyai pesta. Perokok sering akan menyediakan ruang yang cukup untuk memasak daging untuk satu hidangan tanpa perlu menyeret sekeliling unit berat dan banyak bahan bakar. Ini dapat membantu mengurangkan masa persediaan sambil memberi anda hidangan yang berkualiti.
Kecil, perlahan, dan rendah adalah cara terbaik untuk menggambarkan Masterbuilt 20073716. Menggunakan unsur pemanasan elektrik 1,400 watt, perokok menghilangkan keperluan sumber haba tradisional seperti kayu, arang, atau gas. Dulang cip kayu ada untuk orang yang mahukan rasa yang lebih tradisional dalam daging mereka juga. Perokok datang dengan persediaan kawalan mudah, tolok suhu yang boleh dilihat, dan kaki sokongan untuk memastikan unit tegak tanpa mengira rupa bumi.