Bawa rasa di dalam rumah dengan kemahiran ini
Walaupun anda mempunyai gril luar , anda mungkin masih ingin memasak gril di tangan ketika serangan cuaca buruk, atau jika anda hanya perlu memecahkan burger atau dua. Panci gril menambah tanda gril ke sekeping daging, ikan atau sayuran sepanjang duduk di bahagian atas pembakar anda. Ia juga membantu mengalirkan lebihan cecair dan lemak dari makanan anda kerana daging itu terletak di atas rabung.
Kuali Grill datang dalam pelbagai bentuk, saiz dan bahan, jadi itu pasti ada satu yang akan sesuai dengan dapur anda, gaya memasak anda dan jumlah orang yang anda masak. Dari kuali panggang besi tradisional ke versi tidak melekat dan juga gaya Korea, di sini kuali panggang atas untuk makanan yang paling menarik di bandar.
Keseluruhan Terbaik: Cakera Cuisinart CI30-23CR Classic Cast Cast Enameled
Pemilihan keseluruhan kami untuk pan grill terbaik dibuat daripada besi tuang enameled yang mempunyai manfaat pengekalan haba dari besi tuang, tanpa keperluan untuk perasa atau penjagaan khas. Ia tidak aktif dan tidak akan berkarat, jadi anda boleh memberikan sedikit merendam jika pembesaran anda membakar sedikit atau mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk jika anda lebih suka.
Pemegang ini menyediakan cengkaman yang selamat, walaupun anda memakai sarung tangan ketuhar, dan ia mempunyai lubang untuk digantung pada cangkuk yang kuat. Kuali adalah oven dan pedaging selamat, jadi anda boleh menamatkan stik dalam ketuhar atau menggunakannya untuk panggang kecil.
Eksterior merah terang memberikan dapur anda pop warna dan mudah untuk dijaga bersih, sementara tuangkan tuangkannya memudahkan pengalihan lemak dan cecair yang lebih besar yang anda perlukan dengan burger terutama.
Best Double Burner Reversible: Lodge Reversible Cast Iron Grill / Griddle
Panci gril ini mengambil tempat dua atau lebih. Satu sisi adalah panci panggang yang disingkirkan dan sebelah yang lain adalah griddle yang rata. Gunakan bahagian grill untuk steak, burger dan bila-bila masa anda mahu tanda grill. Sisi griddle boleh digunakan untuk pancake, bacon, sandwich keju panggang dan tortilla pemanasan. Letakkannya di dalam ketuhar untuk menggunakannya sebagai kuali pizza untuk pizza kecil juga.
Ini adalah kuali besar yang akan memenuhi dua pembakar, jadi anda akan mempunyai banyak ruang untuk memasak untuk orang ramai, atau memasak pada separuh kuali sambil menjaga bahagian lain kurang panas untuk memelihara makanan masak yang hangat.
Kerana ini diperbuat daripada besi tuang, ia tetap panas dan masak sama rata. Ia datang sebelum berpengalaman, jadi ia boleh digunakan dengan segera, tetapi sifat nonstick bertambah baik dengan perasa dan penggunaan tambahan.
Ini juga boleh digunakan di panggangan anda, untuk memasak makanan yang mungkin cukup kecil untuk jatuh melalui grates (berfikir sayuran). Ini tidak sesuai untuk semua dapur atas kaca, jadi periksa manual dapur untuk memastikan ia selamat.
Nonstick Round Terbaik: Calphalon Signature Hard Anodized Nonstick Grill Pan
Kuali pusingan ini akan sesuai dengan pembakar anda, sementara permukaan bukan kayu menjadikan masakan dan pembersihan lebih mudah. Diperbuat daripada aluminium anodized keras, kuali ini jauh lebih ringan daripada kuali besi yang sama, jadi lebih mudah untuk dikendalikan. Pedalaman bukan kayu adalah perkakas logam yang selamat, jadi anda tidak perlu bimbang tentang menggunakan spatula logam untuk mendapatkan burger anda. Model ini juga ketuhar yang selamat sehingga 500 darjah sehingga anda boleh menamatkan stik di dalam ketuhar selepas membakar.
Pemegang keluli tahan karat yang disikat tetap sejuk semasa memasak dapur, dan untuk pembersihan mudah, kuali adalah mesin basuh pinggan mangkuk yang selamat.
Terbaik dalam: Anolon Advanced Hard-Anodized Nonstick Square Grill Pan
Panci gril yang paling banyak mempunyai sisi yang rendah, tetapi ini mempunyai sisi yang tinggi yang membantu melindungi dari percikan, sama ada anda menggunakan ini di dalam dapur atau di dalam ketuhar sehingga 400 darjah. Sisi tinggi juga membolehkan anda menggunakan kuali untuk membuat sos apabila memanggang dibuat dan menjadikannya lebih berguna untuk memanggang ayam atau panggang berair.
Permukaan bukan kayu adalah perkakas logam yang selamat dan menawarkan pelepasan makanan yang unggul dan pembersihan yang mudah, Pemegang direka untuk menjadi selesa, dengan cengkaman getah yang selamat yang tetap sejuk semasa memasak, dan ia mempunyai rivet dua untuk keselamatan. Saluran di sekeliling pinggir luar kuali mengumpul dan memegang cecair, sementara tuangkan spout di kedua-dua sisi kuali menjadikannya mudah untuk mengalirkan lemak dan cecair berlebihan.
Gaya Korea Terbaik: TeChef Korean BBQ Non-Stick Grill Pan
Pan grill gaya Korea ini direka untuk memasak tabletop, menggunakan pembakar mudah alih (tidak termasuk). Diperbuat daripada aluminium tolok berat dengan permukaan nonstick dan reka bentuk saluran berputar yang unik, anda boleh menggunakannya untuk membuat semua kegemaran barbeku Korea anda daripada daging yang dihiris tipis hingga ke perut daging babi yang hangat.
Bahagian bawah berbentuk kubah mengalir lemak dari makanan dan lubang dalam kuali mengalirkan lemak sepenuhnya, tetapi anda perlu pastikan anda mempunyai cawan atau mangkuk kecil yang siap untuk menangkap larutan.
Kerana lubang, ini tidak boleh digunakan di atas cooktop standard.
Keluli tahan karat yang terbaik: OXO Genggaman Baik Pro Stainless Steel 11 "Pan Grill Square
Panci grill yang unik ini mempunyai teras aluminium untuk pengagihan haba walaupun, dengan keluli tahan karat yang mengunci teras untuk ketahanan. Oleh kerana tidak ada salutan, kuali ini dapat menahan mengikis, menggaruk, membakar dan menggosok, dan kerana ia diperbuat daripada keluli tahan karat ia tidak akan berkarat, jadi anda boleh menyerapnya sebelum mencuci tangan atau melemparkannya ke mesin basuh pinggan mangkuk untuk memudahkan pembersihan.
Tepi bergulung yang unik direka untuk menuang bebas drip setiap kali, dan pemegang berkontur menawarkan cengkaman yang selesa yang tetap sejuk semasa memasak stovetop. Lebih baik lagi, periuk ini boleh digunakan di mana-mana permukaan atas permukaan masak, termasuk induksi, dan ia adalah ketuhar yang selamat hingga 430 darjah, jadi anda boleh menamatkan stik anda atau menggunakan kuali untuk memanggang sayuran atau panggang kecil.
Best With Press: Calfalon Contemporary Hard-Anodized 13 3/4-inch Panini Pan
Walaupun anda sudah tentu boleh menggunakan mana-mana pan grill untuk memasak sandwic, pan ini menjadikannya lebih mudah, kerana ia termasuk akhbar. Tetapi bukan hanya untuk sandwic - akhbar itu juga berguna untuk menekan ayam atau ayam lain untuk meniru kaedah memasak "di bawah bata". Sudah tentu, anda tidak perlu menggunakan akhbar untuk burger, stik dan banyak lagi.
Diperbuat daripada aluminium tolok berat yang memanaskan rata, kuali mempunyai permukaan anodized keras untuk ketahanan dan pembersihan mudah dengan tangan atau di mesin basuh pinggan mangkuk. Pemegang keluli tahan karat yang ditiup akan tetap sejuk semasa memasak stovetop.
Terdapat tiga lapisan lapisan nonstick untuk ketahanan dan pembebasan makanan mudah. Panci adalah oven yang selamat hingga 450 darjah, jadi anda boleh menggunakannya untuk menamatkan stik anda, atau untuk panggang kecil.