Jangan sekali-kali tertekan tentang makan malam lagi dengan tips ini
Perancangan makan untuk ibu bekerja membantu mengurangkan tekanan dan membuat masa makan menyeronokkan. Memasak staples tetap adalah suatu keharusan kerana kita semua suka konsistensi dan keselesaan. Mempunyai senarai membeli-belah makanan teratur menjimatkan masa dan tenaga mama. Mengetuk resipi yang mudah untuk anda buat membantu mendapatkan makan malam di atas meja dengan lebih cepat dan menghentikan anak-anak daripada bertanya "Adakah makan malam sudah siap?"
Sekiranya anda baru dalam perancangan makan, inilah cara untuk bermula.
Bersihkan pantry, peti sejuk dan beku.
Semak tarikh pada semua tin dan bersihkan. Mana-mana makanan yang telah duduk untuk sementara waktu (mungkin anda membelinya untuk resipi baru yang anda mahu cuba?) Bungkusnya dan dermakan kepada pantry makanan tempatan anda. Atur apa yang masih ada dan rekod inventori anda. Saya mengumpulkan semua makanan ringan pada satu rak, memasak makan tengahari makan malam di depan, membakar item dan roti, kemudian bijirin di bahagian bawah supaya anak-anak mempunyai akses mudah. Kumpulkan barang-barang yang sama bersama-sama supaya mudah dilihat ketika anda sedang berjalan rendah.
Rancang apa yang akan anda masak.
Undian keluarga anda:
- Tanya, "Nama keluarga ahli keluarga, apakah makanan kegemaran rumah yang dimasak?" Atau "Jika saya membuat hidangan kegemaran anda malam ini, apakah itu?
- Apa makanan baru-baru ini yang dibuat oleh keluarga anda memuji anda?
- Apakah makanan kegemaran anda ?
- Apakah resipi kegemaran anda?
Semak senarai dan periksa berapa banyak masa setiap hidangan diperlukan.
Mana-mana hidangan yang boleh dibuat dalam masa 30 minit atau kurang akan menjadi makanan malam minggu. Selebihnya akan menjadi makanan hujung minggu yang anda boleh berganda untuk malam kiri.
Buat menu mingguan
Berdasarkan tinjauan perancangan makan anda buat menu mingguan. Siarkan di mana-mana orang boleh melihat, seperti papan putih. Jika seseorang bertanya, "Apa untuk makan malam?" Sila rujuk ke menu.
Jika anak-anak tidak dapat membaca lagi, anda boleh melihat menu dan cepat menjawabnya. Jika keluarga anda benar-benar mahukan konsistensi, anda boleh menghidangkan hidangan daging lembu pada hari Isnin, hidangan ayam pada hari Selasa, pasta pada hari Rabu, hidangan daging babi pada hari Khamis, pizza pada hari Jumaat, dan pada waktu petang pada hari Sabtu.
Penyediaan makanan
Buat senarai belanja makanan berdasarkan tata letak lorong pasar raya tempatan anda. Sesetengah pasar raya mungkin mempunyai senarai jenis ini. Orang lain mungkin mempunyai aplikasi yang boleh memberitahu anda apa yang telah anda beli pada masa lalu dan anda boleh membuat senarai dari itu. Pukal pada item yang digunakan dalam lima hidangan utama anda.
Mulakan pengikat makan
Anda boleh membuat pengikat fizikal di mana anda mempunyai semua resipi anda yang dianjurkan oleh jenis makanan. Di hadapan pengikat, anda boleh mempunyai jadual kandungan di bahagian depan, yang mungkin juga termasuk resipi yang anda tahu dengan hati, serta makanan kegemaran keluarga anda.
Cara yang menyeronokkan untuk Memperkenalkan makanan baru
Pinterest adalah alat perancangan makan yang hebat. Pada akaun Pinterest saya, saya mempunyai lembaga yang bertajuk "Yummy-ness" di mana saya akan memakan makanan yang saya ingin cuba (saya juga mempunyai gluten-free). Sekiranya saya menikmati hidangan, bermakna ia tidak mengambil masa terlalu lama dan keluarga menyukainya, saya memindahkan pin ke papan "Apa untuk makan malam".
Akhirnya saya akan menulis resipi dan meletakkannya dalam pengikat saya untuk kemudahan penggunaan.