Resipi hidangan hidangan utama yang elegan dan indah untuk Ham Filo Roll sangat sesuai untuk makan tengahari Paskah atau mana-mana hidangan tengah hari istimewa. Selain itu, ia adalah cara yang lazat untuk menggunakan sisa makanan. Sekiranya anda mempunyai telur Easter yang sisa, potong dan tambahkannya bersama dengan ham.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu besar. minyak zaitun
- 1 bawang, dicincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 gelas basmati beras, mentah
- 2 cawan kaldu ayam
- 1 cawan cubed ham yang dimasak
- 1/2 cawan krim masam
- 1 cawan bayi kacang beku, dicairkan ATAU asparagus sisa cincang
- 1/3 cawan mentega, cair
- 12 (9 "x 14") kepingan beku
- doh filo , dicairkan
- 1 1/2 cawan Havarti keju, dicincang (dibahagikan)
Cara Membuatnya
1. Panaskan oven hingga 375 darjah F. Masukkan bawang dan bawang putih dalam minyak zaitun sehingga lembut. Masukkan nasi dan kacau sehingga kot. Masukkan sup ayam, pan dan masak selama 15-20 minit sehingga nasi lembut. Kacau dalam ham, krim masam, 1/2 cawan keju, dan asparagus atau kacang polong. Mengetepikan.
2. Letakkan satu helai filo pada helai cookie dan berus dengan mentega. Lapisan lima lagi filo di atas helaian pertama, menyikat masing-masing dengan mentega.
Sebarkan separuh beras dan campuran ham lebih satu pertiga daripada filo yang ditumpuk di sebelah 14 ", meninggalkan sempadan 1 inci pada tiga sisi. Tutup dengan separuh keju yang tersisa.
3. Mula melancarkan filo, bermula dengan jangka panjang. Anda hanya boleh melancarkan adunan selama satu setengah kali; tak mengapa. Menggunakan dua spatula, letakkan pada helaian RIMMED cookie (mentega akan mencairkan dan membuat kekacauan di dalam ketuhar anda jika anda tidak menggunakan lembaran disebarkan). Berus dengan mentega dan potong beberapa cincin dalam roll filo. Ulangi dengan selebihnya filo, mentega, dan mengisi untuk membuat dua gulung.
4. Pada ketika ini, anda boleh menutup gulungan rapat dengan bungkus plastik dan penyejuk sehingga 8 jam. Tambahkan lagi 8-13 minit ke masa pembakar jika gulung dibakar terus dari peti sejuk.
5. Bakar selama 25 hingga 35 minit sehingga gulungnya cerah dan segar. Biarkan ia berdiri selama 10 minit sebelum memotong setiap roll menjadi ketiga untuk berkhidmat. Pengisian panas!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 553 |
| Jumlah lemak | 31 g |
| Lemak tepu | 16 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Natrium | 629 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 16 g |