Sebelum anda menyalakan grill itu, semak sejuk. Jika ia tidak diisi sepenuhnya dengan pelbagai bir sejuk, menyegarkan, jangan berfikir tentang memasak burger atau anjing. Dan tidak ada brews lama yang akan dilakukan: untuk BBQ bash kickin, anda perlu memastikan bahawa anda mempunyai beberapa pilihan tertentu - semuanya dalam gaya - di tangan untuk bersiar-siar di luar anda. Enam yang berikut ialah bir Amerika yang paling hangat yang boleh menjadi tuan rumah bagi para tetamunya pada musim panas.
01 dari 06
Allagash Little Brett
Little Brett adalah Portland, bir liar yang paling dihancurkan di Maine. Walaupun kering melompat dengan hop membosankan 100%, bintang sebenar ini adalah ketegangan rumah yis Brettanomyces yang menumbuhkan mash dalam tangki tahan karat. Ragi liar yang dikenali sebagai dunia bru hanya sebagai "Brett" yang terkenal dengan kegelapan funky yang disampaikan pada hari-hari cair, dan Little Brett tidak terkecuali. Ia adalah minuman beralku yang berwarna perang pucat yang menawarkan aroma buah-buahan tropika yang elegan dan roti berkerak, dan memikat dengan rasa nanas dan rumput segar. Walaupun kelumpuhannya yang lembut, bir itu selesai sebagai kering sebagai tulang, mengundang satu lagi sip ... dan lain ... dan lain ...
02 dari 06
Batu Citrusy Wit
Musim panas adalah masa yang tepat untuk witbier (bir gandum gaya Belgium), dan Batu entah bagaimana menjadikannya lebih sempurna untuk musim ini. Dengan jeruk limau dan jeruk limau, buah-buahan Citrusy Wit ke depannya ringan dan menyegarkan, tetapi sangat seimbang, dengan banyak nota yis Belgium dan ketumbar pedas untuk dikunjungi. Sudah tentu, ini tidak akan menjadi batu Batu tanpa menggigit: sayang, Mandarina Bavaria melompat dari Jerman memberi bir sepakan tambahan sitrus pada akhir. Berhati-hati di sini - walaupun botol itu mendakwa minuman adalah 5.3% alkohol mengikut jumlahnya, ia lebih ringan. Perlahankan!
03 dari 06
Anchor Meyer Lemon Lager
Pernah bermimpi radler sitrus atau shandy musim panas dengan semua limau tetapi tidak ada yang manis? Lihatlah lebih jauh daripada Anchor's Meyer Lemon Lager, alternatif yang lebih halus kepada bir hibrida berat yang dibuat dengan buah terlalu banyak atau soda pop. Mudah satu daripada bir yang paling menyegarkan untuk debut tahun ini, ia cerah, wangi, dan bunga, tanpa mana-mana satu komponen menegaskan dirinya terlalu menonjol di langit-langit. Paling penting, ia selesai dengan bersih dan bersih, dengan sedikit kepahitan yang mengingatkan - anda meneka - Meyer lemon.
04 dari 06
Lagunitas Daytime Ale
Tidak ada senarai bir musim panas yang lengkap tanpa sesi yang boleh ditarik IPA. Gaya ini mungkin merupakan ciptaan Amerika, tetapi alkohol pucat ale India yang rendah telah mengambil negara dengan ribut. Lagunitas dikenali kerana memihak kepada piney, hop grassy, dan sesi ini IPA tidak terkecuali, tetapi ia jauh lebih ringan dan lebih effervescent daripada banyak rakan pantai barat resinnya. Namun, ia dibungkus dengan rasa yang mengingatkan pada limau gedang dan nanas.
05 dari 06
Hops & Grain Yang Mereka Panggil Zoe
Jika ada satu perkara keadaan Texas tahu bagaimana untuk membiakkan, ia menyegarkan bir. Bops Hops & Brewing Austin telah mencipta tangki dunia lama dengan tendangan kering baru yang kering untuk zippy - lagi seimbang. Dibuat dengan mulut pucat dan Vienna, The One They Call Zoe mempunyai warna emas yang cantik seperti rasa yang dimasaknya, yang termasuk nota roti panggang, bunga mekar, dan buah-buahan citrusy. Berikut adalah bir yang seperti segar dan haus-quenching sebagai macrobrew kegemaran anda, tetapi pakej cara lebih menumbuk pada setiap peringkat. Ia adalah pengganti tanpa pengganti untuk penonton komersial berair dalam sejuk anda.
06 dari 06
Bronx Brewery Summer Pale Ale
Bronx's Summer Pale Ale dinamakan begitu untuk alasan yang baik. Walaupun agak baru, dan hanya dibahagikan secara bermusim, ia telah dengan cepat menubuhkan dirinya sebagai salah satu bir musim panas yang paling klasik yang pernah dihasilkan di New York. Dibancuh dengan hop citrusy dan kulit lemon kering sebenar, ia minuman seperti radler yang elegan dan tanpa gula (yang biasanya bir dan limun berkilauan). Maklum, juga, sebagai pembuat bir, Damian Brown menghabiskan masa bertahun-tahun tinggal di Jerman yang meminum barang-barang yang sebenarnya. Hasilnya adalah twist yang kering dan lembut pada gaya klasik: pilihan yang sempurna bagi mereka yang menghargai rasa limau dan rasa jeruk dalam bir mereka, tetapi tidak mahu rasa seperti soda manis.