Roti babi diasinkan dalam sos rasa halia dan kacau goreng.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun daging babi (dihiris nipis dan dipotong menjadi kepingan saiz gigitan)
- 2 sudu besar halia (segar dan parut)
- 3 sudu besar kicap
- 2 sudu teh mirin
- 1 sudu sake
- 1 kepala kubis (dicincang)
Cara Membuatnya
- Campurkan kicap, mirin, sake, dan halia parut dalam mangkuk.
- Marinate babi selama 5 minit.
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Kacau daging babi pada api sederhana sehingga dimasak.
- Hidangkan babi halia dengan kubis yang dicincang.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 461 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Natrium | 1,183 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat | 10 g |
| Protein | 38 g |