Sinis akan memberitahu anda bahawa ini adalah versi merah (atau hitam) Telur Big Green. Persamaan begitu besar sehingga orang biasa mungkin tidak dapat memberitahu perbezaan antara keduanya. Mereka memasak yang sama, bekerja sama, dan satu-satunya perbezaan sebenar adalah bagaimana mereka dilengkapi. Kamado Joe telah mula melampaui sekadar membuat tambahan kepada ciri-ciri standard dan telah mula berinovasi, menjadikannya penyelesaian kamado yang lebih berdaya maju.
Kebaikan
- Kerang seramik memegang haba walaupun memasak
- Pengudaraan yang sangat baik memberikan anda kawalan haba yang hebat
- Bekerja hebat sebagai perokok
- Boleh ditutup untuk mengusung arang yang masih ada
Keburukan
- Tanda harga
Penerangan
- Permukaan memasak diameter 18 inci (255 inci persegi)
- Dilengkapi dengan meja sisi berdiri (sarang) dan polietilena
- Top cap bolong adalah besi tuang - lubang bawah adalah keluli tahan karat
- Badan seramik dengan bahagian keluli enamel
- Grates memasak keluli tahan karat
- Tudung sarung musim bunga untuk mengangkat mudah
- Laci penangkap abu boleh ditanggalkan
- Termasuk sistem memaraskan pelbagai peringkat
- Buatan China
Kajian Panduan
Prototaip pertama untuk Kamado Joe membuatnya jelas bahawa pembuatnya adalah peminat besar Telur Big Green. Kamado Joe telah dipuji sebagai nilai yang lebih baik atau dikecewakan sebagai tidak lebih dari sekadar mengetuk asal. Cadangan permulaan gril ini adalah bahawa ia akan menjadi sedikit lebih baik sebagai Telur tetapi termasuk berdiri (atau sarang), meja sisi, dan beberapa peningkatan untuk harga yang sama seperti Telur; pada dasarnya pakej yang lebih lengkap untuk harga yang sama.
Dengan beberapa poket yang jelas di belakangnya, Kamado Joe terbukti menjadi pusat pemasaran, tetapi pasar kamado sangat tepu dan agak sempit. Realiti ditetapkan, tetapi Kamado Joe kembali pada tahun 2014 dengan beberapa inovasi baru yang kini menjadi standard pada gril arang mereka.
Pertama adalah laci abu yang baru dikeluarkan.
Di atas gril kamado yang biasa, anda perlu mengeluarkan abu dari bahagian bawah gril yang agak canggung dan tidak kemas. Kamado Joe telah menambah sebuah laci abu yang boleh dilepaskan yang boleh ditarik dan dibuang.
Ciri baru yang lain adalah apa yang mereka sebut sebagai Sistem Memasak Fleksibel Bahagi dan Menakluk. Bukan nama terbaik, tetapi idea yang cukup keren. Di setiap gril kamado dengan persediaan yang paling asas, grate memasak terletak pada cincin seramik. Anda boleh menambah sebagai aksesori sebuah plat pemutar (atau setter plat) yang membolehkan grill untuk melakukan memasak tidak langsung dan mengangkat memasak memar beberapa inci. Pembahagian dan Conquer Kamado Joe adalah rak khas yang terletak di dalam periuk ke atas yang boleh diletakkan di pelbagai peringkat - gabungan gratu memasak setengah bulan dan plat deflector. Ini meningkatkan fleksibiliti panggangan dan keseluruhan unit grates dan semua boleh ditarik keluar dalam satu bahagian untuk mengakses api. Ini kini merupakan ciri standard pada panggangan Kamado Joe.
Kebanyakan pengisar kamado melakukan kerja hebat pemanasan suhu tinggi dan merokok rendah dan perlahan dan model ini tidak terkecuali. The Kamado Joe Classic 18-inch mempunyai banyak ciri tambahan berbanding pakej standard Big Green Egg Large walaupun hari ini terdapat perbezaan harga.