Ini kaserol ubi jalar dibuat dengan gula perang dan campuran pecan di dalam mengisi dan di atas. Ia mudah dan lazat. Baca resipi dengan teliti, walaupun. Setengah serbuk topping dicampur ke dalam pengisian kentang manis sebelum campuran dicurahkan ke dalam baking dish.
Skala turun dengan mudah untuk 2 hingga 4 orang. Sekiranya anda mengurangkan separuh resipi, satu buah ubi jalar boleh menghasilkan 1 1/2 cawan. Ia adalah saiz yang sempurna untuk membakar dalam 1 hingga 1 1/2 hidangan kuar baking.
Tambah casserole lazat ini untuk menu makan malam Thanksgiving atau Krismas anda.
Lihat tip dan variasi dan ulasan pembaca untuk beberapa idea ramuan tambahan.
Apa yang Anda Perlu
- 3 cawan masak ubi jalar mashed
- 2 biji telur,
- dipukul
- 1 gelas gula pasir
- Susu 1/2 cawan
- 1/2 garam sudu teh
- 1 batang mentega, 4 auns, melembutkan,
- dibahagikan
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1 cawan cahaya dibungkus gula perang
- 1/2 cawan tepung
- 1 cawan pecans halus dicincang
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Mentega 2 hingga 2 hidangan baking 1/2-liter.
- Dalam mangkuk campuran, menggabungkan kentang manis, telur, gula pasir, susu, dan garam; tambah separuh daripada mentega dan vanila yang lembut. Campurkan dengan baik.
- Dalam satu lagi mangkuk menggabungkan gula perang, tepung, kacang, dan baki mentega. Tambah setengah campuran pecan ke campuran kentang manis; Campurkan dengan baik.
- Campuran campuran kentang ke dalam hidangan penaik dan taburkan dengan campuran pecan yang lain.
- Bakar selama kira-kira 35 hingga 45 minit, atau sehingga topping dicat dan pengisian ditetapkan.
Petua dan Variasi
- Masukkan 2 sudu kayu manis ke gula perang dan campuran topping pecan.
- Kurangkan susu menjadi 1/3 cawan dan tambahkan 2 sudu bourbon kepada campuran mengisi.
- Gunakan separuh dan separuh daripada susu dalam resipi.
- Untuk pengisian dan topping yang dibumbui, tambahkan 1 sudu teh kayu manis tanah, 1/2 sudu teh halia tanah, dan kira-kira 1/8 sudu teh pala tanah. Selepas menambah separuh daripada serbuk topping ke pengisian, tambahkan 1/2 sudu teh kayu manis kepada serbuk topping.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 559 |
| Jumlah lemak | 26 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Natrium | 252 mg |
| Karbohidrat | 80 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 7 g |