Oreo Peppermint Bark adalah memperlakukan mudah dibuat dengan cookies Oreo, gula-gula peppermint, dan coklat putih. Gabungan kue coklat penuh krim, pudina, dan coklat putih manis lazat!
Apa yang Anda Perlu
- 1 pakej / 18 oz. kuki (jenis Oreo)
- 6 oz. gula-gula (peppermint keras, kira-kira 32)
- 1 cawan chocolate chocolate (coklat putih)
Cara Membuatnya
1. Sediakan lembaran pembakar 10x15 dengan melapisi dengan kerajang aluminium dan semburkan kerajang dengan semburan masak nonstick . Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
2. Memotong kuki dengan pisau besar dengan kasar, menempah 4 cookies untuk kegunaan kemudian. Sebarkan cookie yang dicincang pada lembaran pembakar dalam lapisan yang lebih panjang, cuba menutupi sebarang lubang yang besar. Ia semulajadi untuk mempunyai beberapa jurang kecil tetapi cuba untuk mendapatkan lapisan sekata cookie yang cukup.
3. Masukkan gula-gula mentega yang dibungkus dalam pemproses makanan dan proseskannya sehingga ia menjadi habuk halus. Taburkan gula-gula yang dihancurkan ke atas kue yang dicincang dalam lapisan yang sama, yang meliputi keseluruhan dulang. Adalah penting untuk mendapatkan gula-gula merebak sama rata sebaliknya beberapa tempat akan mempunyai lapisan gula keras yang sangat tebal yang sukar dikunyah.
4. Letakkan dulang dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 5-7 minit. Semasa gula-gula berada di dalam ketuhar, cincang halus baki 4 cookies, atau denyutnya dalam pemproses makanan, sehingga mereka serbuk halus.
5. Selepas 5-7 minit di dalam oven, gula-gula peppermint perlu dicairkan. Taburkan cip coklat putih di atas gula dalam lapisan yang sama, dan kembalikan panci ke dalam oven selama 2 minit untuk melembutkan coklat.
6. Gunakan pisau atau spatula offset untuk menyebarkan coklat dalam lapisan yang lebih baik di atas kuki. Walaupun coklat masih basah, taburkan bahagian atas dengan serbuk cookie dan tekan perlahan-lahan untuk mematuhi mereka untuk coklat putih.
7. Setelah gula mencapai suhu bilik, letakkan di dalam peti sejuk selama 20 minit untuk menetapkan coklat putih. Selepas ia siap dan sejuk, putar kulitnya menjadi kepingan kecil dengan tangan anda dan berkhidmat. Simpan Oreo Peppermint Bark dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu. Bawa ke suhu bilik untuk berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 100 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |