Ini adalah pilihan yang sangat baik jika anda mencari sos pencuci mulut dengan sedikit "semangat." Sos wiski adalah sempurna untuk puding roti, atau berkhidmat lebih daripada kepingan pon kek atau pai. Jadikannya dengan bourbon atau brendi, dan tambah sebanyak atau sedikit yang anda suka, secukup rasa.
Apa yang Anda Perlu
- 4 sudu mentega (lembut)
- 1/2 cawan gula
- 1 telur (dipukul)
- 2 sudu wiski (atau Bourbon atau brendi atau sedikit lebih)
Cara Membuatnya
- Mentega krim dan gula bersama; Campurkan dalam telur yang dipukul.
- Letakkan campuran di atas dandang berganda di atas air mendidih perlahan dan kacau sehingga menebal.
- Keluarkan dari panas dan kacau di wiski, Bourbon, atau brendi. Sudu sos panas ke atas puding dan sajikan.