Berikut adalah resipi untuk campuran gaya Chex bebas gluten yang menggambarkan betapa mudahnya untuk menggantikan produk bebas gluten dalam resipi klasik dengan hasil yang hebat. Campuran snek ini kelihatan dan rasanya sebaik asal.
Apa yang Anda Perlu
- 9 cawan bijirin beras (gluten free Chex-style)
- 3 cawan pretzel (tanpa gluten)
- 1 cawan pecan (ATAU kacang kegemaran anda)
- 6 sudu minyak zaitun
- 3 sudu besar saus Worcestershire (tanpa gluten)
- 2 sudu garam (tanpa gluten, berpengalaman)
- 1 sudu serbuk bawang putih (tanpa gluten)
- 1 sudu teh serbuk bawang (tanpa gluten)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 250 °
- Letakkan minyak zaitun, sos Worcestershire dan perisa dalam kuali besar dan kacau untuk campuran.
- Tambah bijirin, pretzel, dan kacang. Perlahan-lahan kacau untuk melapisi semua bahan dengan teliti.
- Tempat terbongkar dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama satu jam, kacau setiap 15 minit.
Peringatan: Sentiasa pastikan permukaan kerja anda, perkakas, kuali, dan alat bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis.
Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 177 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 293 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 6 g |