Hari-hari ini, sarapan pagi adalah tentang pantas dan cekap. Sarapan yang cepat, mudah dan enak sangat penting! Gigi omelet hash coklat ini adalah sarapan lengkap yang sempurna yang boleh anda buat dalam kelompok besar dan mengambil perjalanan! Mereka adalah cara yang baik untuk memulakan hari anda! Mereka juga merupakan tambahan yang sempurna untuk bufet makan tengah hari atau untuk hari Krismas!
Mereka mempunyai telur, keju, kentang, dan sayur-sayuran dalam satu! Menggunakan tatu beku yang disediakan atau kentang goreng menjimatkan masa dan rasa lazat. Anda juga boleh menggunakan kentang yang dimasak dan dicincang jika anda ada di tangan.
Anda benar-benar boleh menyesuaikan gigitan telur dadar ini dengan keinginan anda. Tambah sayur-sayuran yang berbeza seperti lada dan bawang. Anda juga boleh menggunakan keju berbeza seperti jack lada, gouda, atau gruyere. Bacon, sosej, atau ham juga membuat tambahan hebat pada cawan ini dan menambah penambahan protein. Hanya pastikan untuk memasak apa-apa daging sebelum menambah mereka ke cawan kerana telur akan memasak lebih cepat daripada daging mentah akan.
Ia sangat penting untuk memastikan anda benar-benar mencairkan tatu tatu beku dan bayam. Anda mahu air paling sedikit dalam cawan yang mungkin. Pastikan untuk mengalirkan bayam juga. Juga pastikan untuk melengkapkan sepenuhnya setiap timah muffin untuk membantu mendapatkan kerak rangup yang akan keluar dari timah muffin dengan mudah.
Anda boleh membekukan omelets ini selepas anda memasak dan memanaskan semula mereka kemudian. Mereka pasti terbaik apabila mereka segar. Anda boleh dengan mudah mengurangkan resipi ini ke dalam bahagian yang lebih kecil dan hanya mengisi sebahagian daripada periuk muffin anda. Anda juga boleh membuat kumpulan yang lebih besar jika anda ingin melayani mereka di bufet makan tengah hari.
Apa yang Anda Perlu
- 36 tots tots (atau kentang goreng beku, dicairkan)
- 6 biji telur
- Susu 1/2 cawan
- garam secukup rasa
- lada secukup rasa
- 1 gelas keju cheddar (dicincang)
- 1/2 cawan bayam (cincang, cair jika dibekukan)
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F.
- Secara generik, timah muffin dengan semburan masak atau mentega.
- Tekan 2-3 tatu tayar atau hash browns ke setiap muffin dengan baik supaya ia benar-benar meliputi bahagian bawah.
- Pukul bersama telur, susu, dan garam dan lada dalam mangkuk kecil atau cawan pengukur. Tuangkan campuran telur ke atas setiap muffin dengan telur sehingga kentang goreng sepenuhnya ditutupi.
- Di atas setiap telur dadar dengan jumlah yang sama, bayam yang telah dicairkan dan cheddar yang dicincang.
- Letakkan di dalam ketuhar selama kira-kira 15-20 minit. Bahagian atas akan berwarna coklat keemasan dan telur akan dimasak sepanjang jalan. Waktu baki mungkin lebih lama, bergantung kepada ketuhar anda!
- Biarkan dadar ayam sejuk sedikit dan kemudian gunakan pisau memisahkan omelet dari timah muffin. Hidangkan dengan sos panas atau hiasan chives jika anda mahu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1314 |
| Jumlah lemak | 67 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 35 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Natrium | 876 mg |
| Karbohidrat | 159 g |
| Serat | 16 g |
| Protein | 23 g |