Ini adalah roti bakar asas yang popular yang dibuat dengan penambahan jagung gaya krim dan sejumlah besar telur. Ini adalah hidangan sampingan / roti yang sangat baik untuk hidangan percutian atau makan malam keluarga. Roti sudu berjalan dengan baik dengan hidangan ham, kacang, atau sayur-sayuran.
Apa yang Anda Perlu
- 3 1/2 cawan susu
- 1 cawan tepung kuning
- 2 garam sudu teh
- 1 boleh (kira-kira 1 paun atau 2 cawan) jagung gaya krim
- 2 sudu mentega
- 5 biji telur, dipukul dengan baik
Cara Membuatnya
Panaskan 3 cawan susu ke atas air panas di atas dandang berganda. Campurkan tepung jagung dengan baki susu dan garam; tambah susu panas dalam dandang berganda. Masak, kacau sehingga menebal. Tutup dan masak selama 5 minit lagi.
Masukkan jagung kepada campuran jagung dan masak selama 3 minit lagi. Tambah mentega dan kacau sehingga mentega telah cair. Lipat dalam telur yang dipukul. Campurkan campuran ke dalam serbuk 2-kuar leper. Bakar pada 375 ° selama 1 jam, atau sehingga tegas tetapi ringan (Ia akan tenggelam apabila dikeluarkan dari ketuhar).
Hidangkan segera dengan mentega. Hidangan 6.
Anda mungkin juga berminat
Buah Buih Buttery dengan Kernel Jagung
Spoonbread Selatan dengan Polenta atau Grits
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Jumlah lemak | 14 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 198 mg |
| Natrium | 333 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 13 g |