Berikut adalah cara menggunakan separuh kotak kek campuran untuk membuat kek yang lebih kecil. Simpan selebihnya untuk masa yang lain! Resipi mudah ini adalah pilihan yang baik jika anda mempunyai keluarga yang lebih kecil, atau jika anda hanya perlu membuat kek kecil untuk resipi lain, seperti kekacauan atau kek pop .
Anda boleh menyesuaikan resipi ini dengan mengaduk sedikit bahan lain; kira setengah cawan. Anda boleh menambah beberapa cip coklat, kacang, ceri kering atau cranberi, taburan, atau apa sahaja yang anda mahukan.
Apa yang Anda Perlu
- Campuran 1-3 / 4 cawan dari kotak 18-auns campuran kek
- 2 cawan cawan, sama ada air atau susu atau jus buah
- 1/4 cawan minyak
- 1 telur
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Sembur pan 8 "persegi atau bulat kek dengan semburan baking nonstick yang mengandungi tepung dan ketepikan.
2. Dalam mangkuk sederhana, menggabungkan campuran kek, cecair, minyak, dan telur; campurkan sehingga digabungkan, kemudian pukul selama 1 minit pada kelajuan sederhana. Tuang adunan kek ke dalam periuk yang disediakan.
3. Bakar selama 25 hingga 35 minit atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke tengah kek keluar bersih. Kek juga perlu menarik diri dari sisi kuali.
4. Biarkan kek sejuk sepenuhnya pada rak dawai, kemudian fros atau debu dengan gula tepung. Saya sendiri suka menggunakan keseluruhan boleh beku siap pada kek kecil ini!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 604 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Natrium | 2,515 mg |
| Karbohidrat | 97 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 34 g |