Tidak ada resipi yang lebih selesa daripada yang satu ini untuk Meatballs Sweden. Dan hanya perlu beberapa minit untuk disediakan! Hidangkan lebih nasi panas atau mi telur dengan Peas dan Wortel .
Bakso Sweden hanya bakso biasa yang disajikan dalam saus putih berkrim yang berpengalaman dengan cendawan dan bawang. Ini mempunyai warna keemasan kerana ia menambah krim emas cendawan sup. Resipi kaya dan lazat dan sesuai untuk malam musim sejuk.
Hidangkannya dengan salad hijau yang bagus yang dilemparkan dengan anggur atau ceri tomato dan renung dengan vinaigrette ringan. Beberapa roti bawang putih atau roti panggang akan menjadi iringan bagus.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang, dicincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- Cendawan pakej 1 (8-ounce), dihiris
- 1-1 / 2 (16-ounce) pakej beku
- bakso beras liar
- 1 (16 ounce) balang saus Alfredo
- 1 (10 auns) boleh krim keemasan cendawan emas
- 2 sudu susu
- 1/3 cawan krim masam
Cara Membuatnya
Dalam periuk besar, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih; masak dan kacau selama 2 minit. Tambah cendawan; masak, kacau sekali-sekala, selama 4 hingga 6 minit atau sehingga cendawan mulai berwarna coklat.
Tambah bakso; masak, kacau sekali-sekala dan kocok, sehingga bola bakar tidak lagi beku, kira-kira 10 minit.
Masukkan sos Alfredo dan krim keemasan cendawan ke kuali.
Tuang susu ke dalam balang sos Alfredo; letakkan tutup pada tudung dengan ketat dan goncang. Tuang campuran ini ke dalam kuali.
Bawa campuran di dalam periuk ke renyah. Rebus, kacau kerap, selama 5 hingga 10 minit sehingga bakso panas.
Kacau krim masam ke dalam campuran bakso dan sediakan segera dengan nasi masak panas atau mi telur.