Bola sepak Ayam Alfredo adalah hidangan pasta hidangan lazat yang menggabungkan beberapa makanan kegemaran saya. Ia kaya, hangat, dan kegemaran keluarga. Bahan rahsia adalah keju krim! Bahawa keju yang lembut dan tidak dicairkan dicairkan ke dalam sos dan menambah rasa halus dan tekstur halus.
Anda boleh, tentu saja, membuat resipi ini dengan daging lembu biasa atau bebola daging babi. Tetapi ada sesuatu tentang bebola daging ayam yang lebih ringan, lebih enak, lebih mengasyikkan pada musim bunga. Anda juga boleh membuat bebola daging ayam dengan ayam belanda bumi.
Anda juga boleh menambah lebih banyak sayuran untuk resipi ini jika anda mahu. Sesetengah lada loceng dicincang, squash musim panas kuning, beberapa lobak merah, atau kacang polong semuanya menjadi lazat dan menambah warna dan rasa dan pemakanan.
Jika anda bukan penggemar keju krim (sebenarnya?), Anda boleh menggantikan satu cawan krim masam atau ricotta di tempatnya. Itu menambah tekstur dan kekayaan yang sama.
Hidangkan hidangan yang indah dan mengisi dengan salad hijau yang segar yang dilemparkan dengan cendawan, tomato anggur, dan alpukat, dan beberapa kacang hijau atau asparagus. Atau anda boleh menambah salad buah yang dibuat dengan buah-buahan terbaik musim ini, apa sahaja yang mungkin. Untuk pencuci mulut, tawarkan beberapa brownies atau mungkin pai ais krim. Satu gelas wain putih atau teh es yang enak akan lengkap dengan sempurna.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (16-ounce) pakej fettuccine pasta
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 bawang, dicincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 (16 ounce) balang saus Alfredo
- 1/2 cawan susu keseluruhan
- 2 (9-ounce) pakej bebola daging ayam atau satu resipi
- Meatballs Chicken , dimasak
- 1 (8-ounce) pakej keju krim, dilembutkan dan cubed
- 1/2 cawan parut keju Parmesan
Cara Membuatnya
Bawa periuk besar air ke dalam mendidih pada api yang tinggi. Tambah garam dan kacau.
Sementara itu, minyak zaitun haba yang besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih; masak dan kacau hingga lembut, kira-kira 4 hingga 5 minit.
Masukkan sos Alfredo dan susu ke kuali dengan bawang dan bawang putih; bawa ke dalam reneh di atas api sederhana. Tambah bakso; rendam panas selama 7 hingga 9 minit atau sehingga bakso dipanaskan hingga 160 ° F.
Masak fettuccine mengikut arah pakej sehingga helai hanya al dente . Tuangkan pasta dan letakkan selama beberapa minit.
Tambah keju krim ke kuali dengan sos dan bebola daging; kacau sehingga keju krim cair. Masukkan pasta ke sos; melambung perlahan-lahan dengan penyepit sehingga semuanya bersalut dan berkrim. Taburkan makanan dengan keju Parmesan dan sediakan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 776 |
| Jumlah lemak | 34 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Natrium | 665 mg |
| Karbohidrat | 76 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 40 g |