14 Cara Besar Menggunakan Coleslaw

Selesaikan Makanan Anda atau Sandwich Dengan Tangy, Coleslaw serbaguna

Tidak ada hidangan sampingan atau salad agak serba boleh seperti coleslaw. Salad kubis yang tajam boleh membuat makan malam atau barbeku setiap hari dan menjadikannya sesuatu yang luar biasa. Bukan sahaja lazat dihidangkan bersama dengan hidangan lain, tetapi coleslaw juga membuat topping yang lazat pada semua jenis sandwich, dari ikan goreng dan taco untuk anjing panas dan burger.

Coleslaw juga mudah untuk bajet. Apa yang anda perlukan adalah kepala kubis, sesetengah berpakaian, dan beberapa perasa yang mudah untuk membuat lendir yang lazat. Walaupun anda boleh membuang semangkuk coleslaw yang enak bersama-sama dalam beberapa minit, persediaan untuk lombong yang paling berperisa paling baik bermula sekurang-kurangnya beberapa jam lebih awal. Pertama, buangkan kubis yang dicincang dengan 2 sudu garam. Letakkan colander di wastafel dan biarkan ia berdiri selama satu atau dua jam. Bilas kubis dan kemudian kering. Toskan kubis dengan pakaian dan perasa kegemaran anda; berkhidmat dengan segera atau-lebih baik lagi-biarkan sejuk selama satu atau dua jam sebelum berkhidmat.

Slaw tidak perlu dihadkan kepada kubis, walaupun; ia boleh dibuat dengan sayur-sayuran lain juga. Brokoli yang dicincang, radicchio, kubis ungu, dan lobak merah sering digunakan dalam slaw. Pembungkus adalah serba boleh juga. Gunakan campuran berpakaian berasaskan cuka untuk slair Carolina atau membuat slaw gaya Asia dengan kicap dan minyak bijan. Kemungkinan hanya dibatasi oleh imaginasi anda!