Cara yang Hebat untuk Meningkatkan Steak Besar
Cara yang baik untuk menambah rasa kepada mana-mana stik adalah dengan topping stik. Ini boleh semudah menambah cendawan bijirin, atau sebagai kompleks seperti yang anda mahu buat. Kini, sementara anda mungkin berfikir bahawa stik boleh berdiri sendiri, topping yang baik benar-benar membuat stik menonjol. Ia adalah cara yang baik untuk menambah rasa atau kaedah untuk menetapkan stik yang tidak kelihatan agak betul.
Buttering : Secara tradisinya, stik disajikan dengan topping untuk menambah rasa dan unsur yang lebih menarik untuk makan.
Cendawan dan bawang merah di dalam mentega dan bawang putih adalah topping yang hebat, tetapi terdapat begitu banyak pilihan di luar sana yang mustahil untuk menamakan mereka semua. Salah satu bahan asas yang berfungsi dengan baik di steak ialah mentega. Mentega menambah lembap, sayuran berkrim ke stik tanpa mengatasi rasa daging. Menambahkan perisa untuk mentega meningkatkan sumbangannya kepada stik dan kunci adalah dengan menggunakan topping ini dengan berhati-hati.
Puncak steak asas boleh dibuat daripada mentega lembut, bercampur dengan bawang hijau dan bawang putih yang dihancurkan. Gunakan mentega melembutkan dan bukannya cair kerana topper mesti mempunyai bentuk supaya mudah disekat ke permukaan stik yang dimasak. Setelah digunakan, mentega akan mencair dan tenggelam ke dalam daging, mewujudkan satu lagi lapisan rasa.
Buah & Salsa : Sudah tentu, anda tidak perlu bergantung pada mentega untuk topper anda. Salsas bekerja hebat. Saya tidak merujuk kepada salsa tomat yang dibeli di kedai biasa.
Salsa yang baik untuk stik harus chunky, segar dan agak kering. Dengan kering, maksud saya bukan jenis perkara yang boleh anda tuangkan dari botol tetapi jenis yang anda sangkut. Dengan mana-mana top steak, anda ingin menyentuhnya di atas stik, tidak menuangkannya, ia bukan sos. Untuk meletakkan salsa untuk stik anda, mulakan dengan memilih pangkalan.
Anda boleh pergi dengan tomato, atau hanya memilih pelbagai buah dari epal ke mangga. Buah menambah rasa manis yang benar-benar menonjol pada stik. Untuk asas anda tambah daun, seperti beberapa ketumbar, pasli Itali , kemangi atau sejenisnya. Ini memberikan warna hijau yang bagus dan banyak rasa. Untuk gabungan ini tambah bawang putih, bawang, herba, dan rempah. Jika anda ingin membuang jus kapur atau cecair yang serupa, lakukan dengan berhati-hati.
Keju : Akhirnya, topper yang hebat adalah keju. Keju yang sempurna untuk stik adalah keju biru, tetapi anda mungkin lebih suka sesuatu yang lain. Keju kanan untuk topping stik harus hancur, jadi tahan dengan sesuatu seperti gorgonzola, keju biru, feta, atau sesuatu di sepanjang garis ini. Campurkan beberapa bawang putih, bawang dan sesuatu yang lembut, seperti keju krim atau keju kambing untuk memegangnya bersama-sama.
Toppers topi menambah kelebihan keupayaan untuk memotong daging lembu yang lazat. Beri cubaan dan ingat, terdapat begitu banyak pilihan dan peluang untuk kreativiti yang anda boleh buat kombinasi unik secara unik. Ini benar-benar akan menarik perhatian tetamu dan orang akan melihat anda dengan kagum. Saya janji.