Burger Salmon adalah resipi hamburger yang lazat dan lazat yang dibuat dengan salmon kalengan, serbuk keropok saltine, dan mufin Inggeris. Saya sendiri berfikir bahawa remah-remah garam beku menambah natrium yang cukup untuk resipi ini, tetapi menambah garam dan lada untuk rasa anda.
Anda boleh menghidangkan ini pada mufin Bahasa Inggeris yang telah dipecah dan dibakar. Saya suka mereka lebih baik daripada roti biasa kerana mereka berdiri lebih baik untuk burger lembap. Cuba ia!
Apa yang Anda Perlu
- 1/3 cawan bawang cincang
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 1 sudu mentega
- 1 (14-ounce)
- boleh salmon , dikeringkan
- 3/4 cawan garam krim garam halus
- 1/2 sudu teh daun thyme kering
- 1 telur, dipukul
- 1 sudu susu
- Garam dan lada secukup rasa
- 2 sudu minyak zaitun
- 4 muffin Inggeris, berpecah
- 2 sudu mentega
- 4 keping nipis Muenster keju
- 1/4 cawan mayonis
- 1/4 cawan mustard madu
- Daun cawan 1 cawan
Cara Membuatnya
Campurkan bawang, bawang putih, dan mentega dalam mangkuk selamat mikro kecil. Microwave pada kuasa tinggi selama 1-2 minit, kacau sekali semasa masa memasak, sehingga bawang lembut.
Letakkan salmon ke dalam mangkuk dan keluarkan kulit dan tulang, jika dikehendaki. Salmon flake.
Tambah campuran bawang, serbuk keropok, thyme, telur, susu, dan garam dan lada secukup rasa. Campurkan perlahan-lahan tetapi teliti. Bentuk campuran menjadi empat patties.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar.
Tambah tepties dan masak di atas api sederhana, bertukar sekali, sehingga kentang dibakar dan panas.
Sementara itu, mentega muffin dan roti panggang Bahasa Inggeris. Tambah keju Muenster ke bawah setiap pasangan muffin dan roti bakar sehingga cair.
Apabila salmon patties selesai, letakkan pada keju cair pada bahagian bawah muffin. Tambah mayones, mustard madu, salad, dan separuh muffin. Berikan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 878 |
| Jumlah lemak | 49 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 17 g |
| Kolesterol | 179 mg |
| Natrium | 825 mg |
| Karbohidrat | 68 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 42 g |