Sup kacang navy ini sangat mudah dibuat dengan kacang, ham, dan tomato. Ia adalah sup yang anda akan menghargai pada malam musim sejuk. Ia juga sup makan siang yang sangat baik. Tambah beberapa sisa dadu ham ke sup jika anda mempunyai tambahan, atau gunakan hampai bukan ham.
Tomato dan rasa tulang ham yang kaya ini sup sedap ini. Hidangkan sup lazat ini dengan roti jagung atau roti buatan sendiri yang berkerak dan salad yang dibuang . Baguette buatan sendiri akan menjadi indah, atau membuat roti tidak mudah memetik .
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan kacang laut kering
- 1 tulang ham daging atau 1 hams ham sederhana
- 1 1/2 liter air
- 1 cawan saderi cincang
- 1/2 cawan bawang cincang
- 2 tin (14.5 auns) tomato
- garam dan lada
- 1 sudu kecil pasli cincang segar
Cara Membuatnya
- Rendam kacang dalam malam air sejuk; longkang. Tutup kacang dan tulang ham dengan 1 1/2 liter air. Tambah saderi, bawang, tomato, dan pasli. Tutup dan reneh selama 4 hingga 5 jam, atau sehingga biji lembut.
- Sekitar pertengahan masa memasak, keluarkan tulang dari sup. Keluarkan ham dari tulang dan dadu itu. Kembalikan ham diced ke sup dan terus masak.
- Musim dengan garam dan lada, secukup rasa.
- Hiaskan hidangan dengan pasli cincang segar.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 97 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 7 g |