Katakanlah Olé kepada Buffet Tapas Sepanyol!
Menghiburkan musim panas sering bermaksud menembak BBQ, mewujudkan lebih banyak haba dan mengisi teres dengan asap. Mengapa tidak memperlakukan tetamu anda dengan bufet "tapas" dan salad sejuk? Semua hidangan yang disenaraikan di bawah boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan sejuk sehingga bersedia untuk berkhidmat, termasuk pencuci mulut cahaya. Berikut adalah senarai cadangan untuk menjadikan Parti Tapas Musim Panas ini sebuah parti untuk diingati, dari hiasan ke muzik, dan persembahan makanan.
Cadangan Penjimatan Masa - Adakah anda pernah mempunyai potlucks atau berkongsi tugas memasak dengan rakan-rakan? Pilih hidangan yang anda mahu berkhidmat, kemudian cetak resipi dan berikannya kepada rakan anda untuk menyediakan dan membawa! Ia kurang berfungsi untuk anda dan semua orang mendapat hak bercakap besar.
Ensaladilla Rusa - Salad Kentang Sepanyol
Salad kentang atau ensaladilla rusa adalah kegemaran di kalangan Sepanyol di bar tapas , serta untuk makan malam atau perayaan Ahad.
Terung Terung dalam Resipi Vinaigrette Tomato - Berenjena con Vinagreta
Hidangan terung ini hebat untuk dijadikan sebagai tapa atau hidangan sampingan, terutama pada musim bunga dan musim panas. Ia adalah hidangan sampingan yang sempurna yang boleh anda ambil beberapa minit sebelum berkhidmat. Dengan dua terung dalam resipi, ia berfungsi sebagai hidangan sampingan dan 12 sebagai tapa.
Melon Dengan Serrano Ham Recipe - Melon con Jamon Serrano
Asin dan penuh dengan rasa, Serrano ham membuat kontras yang sangat baik dengan melon, Honeydew yang manis dan manis.
Tapa ini mengambil masa kira-kira 5-10 minit untuk menyediakan dan tidak memerlukan masakan!
Salmon Ahumado dengan Queso Blando - Smoked Salmon Dengan Keju Krim
Potong baguette yang berkerak, dihiasi dengan krim atau keju segar dan kepingan salmon asap nipis dan setitik jus lemon bergabung untuk merawat istimewa.
Keju Kambing Dengan Paprika, Bawang Putih, Tomato dan Kering
Dengan menggunakan bahan-bahan Sepanyol yang tipikal, tapa ini cepat dan mudah disediakan dan mempunyai rasa yang enak, namun asin.
Bawang bawang putih dan paprika dicampur dengan keju kambing segar, lembut , kemudian tersebar ke atas roti pedesaan dan dihiasi dengan tomato kering dan capers.
Pimientos Rellenos de Atún - Pepper Merah Diukir Dengan Tuna
Hidangan hebat untuk musim panas atau bila-bila masa anda ingin menyediakan pembuka selera dengan cepat. Tuna dicampur dengan sedikit bawang hijau dan zaitun, kemudian disumbat ke dalam lada merah panggang untuk membuat tapa lazat.
Jamon, Queso y Chorizo dengan Pan - Ham, Keju, dan Chorizo With Roti
Berapa lebih mudah atau lazat boleh menjadi tapa ?! Roti yang dihiris di atas dengan jamón serrano Sepanyol, keju dan chorizo pasti hilang secepat mereka dihidangkan. Pastikan untuk membolehkan keju hangat ke suhu bilik sebelum berkhidmat.
Quince Paste dengan Resipi Keju - Membrillo con Queso
Pecutan quince atau "membrillo" adalah pencuci mulut biasa yang dimakan di Sepanyol. "Membrillo" atau "Dulce de Membrillo" adalah jeli yang manis dan padat yang dibuat dari buah pokok quince. Cuba dengan keju untuk pencuci mulut yang ringan.
Sorbete de Vino Rioja - Rioja Wine Sorbet
Apa pencuci mulut yang lebih baik untuk malam musim panas yang panas daripada sorbet sejuk? Sorbet ini mempunyai sentuhan Bahasa Sepanyol - dibuat dengan wain merah , kayu manis, dan lemon, yang memberi rasa istimewa.
Cava - Sparkling Wine Sepanyol
Hidangkan wain es sejuk Sepanyol dengan pencuci mulut atau tuangkannya ke atas sorbet untuk hidangan perayaan!