Pimientos Rellenos de Atun - Pepper Merah yang disumbat dengan Tuna

A "tapa" yang ringan dan mudah - dan tiada masakan yang terlibat dalam hidangan ini! Hidangan hebat untuk musim panas atau bila-bila masa anda ingin menyediakan pembuka selera dengan cepat. Campurkan tuna dengan sedikit bawang hijau dan zaitun, kemudian masukkan ke dalam lada merah panggang.

Apa yang Anda Perlu

• 1 boleh dimakan lada merah seluruhnya (pimientos de piquillo) atau lebih kurang 10 lada
• 2-6 oz. tin tuna dalam Minyak, dikeringkan
• 15 buah zaitun hitam
• 4-5 bawang hijau kecil
• 2 batang pasli Itali
• 1 sudu ceri sherry (atau
• cuka putih )
• 1/2 sudu paprika manis manis
• 2 Tbsp
• minyak zaitun

Cara Membuatnya

1. Tiriskan lada dan tepuk kering dengan tuala kertas. Pisau cincang zaitun. Dadu bawang hijau dan masukkan sebahagian daripada stok hijau. Tuangkan halus 1 pokok pasli.
2. Tuangkan tuna. Dalam mangkuk kecil, pecahkan tuna menjadi serpihan menggunakan garpu. Potong bawang hijau dan pasli, masukkan tuna. Taburkan dengan cuka dan paprika manis. Minyak mentah di atas dan kacau dengan teliti.
3. Berhati-hati membuka setiap lada dan sudu dalam campuran tuna. Susun pada plat hidangan. Hiaskan dengan spesis parsli, jika dikehendaki.

Memberi Cadangan

Hidangkan dengan roti gaya desa yang dihiris.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	165
Jumlah lemak	11 g
Lemak tepu	2 g
Lemak tidak tepu	7 g
Kolesterol	19 mg
Natrium	222 mg
Karbohidrat	5 g
Serat	2 g
Protein	12 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)