Resipi Keju Kambing yang diasinkan

Gabungan keju kambing segar, herba dan minyak zaitun adalah kecanduan. Tolong beri saya roti roti yang berkerak dan saya boleh buat hidangan itu. Mengamalkan keju kambing segar adalah cara mudah untuk membuat keju kambing polos sangat beraroma. Dikemas dalam balang kaca, keju kambing yang diasinkan membuat hadiah yang indah.

Resipi ini hanya menunjukkan satu cara untuk rasa keju kambing. Kemungkinan rasa tidak berkesudahan. Eksperimen dengan herba segar, herba kering dan rempah dan bahan-bahan lain untuk mencari kombinasi kegemaran anda.

Idea perasa: Bawang putih segar, bawang hijau, tomato cair, lada merah, lada hitam atau merah, daun bay, herba de Provence, kemangi segar, pudina segar, dill kering, biji jintan, lavender, minyak walnut.

Mop minyak zaitun yang dibumbui dengan roti dan tidak mungkin anda akan mempunyai apa-apa sisa. Tetapi jika anda berbuat demikian, gunakan minyak berperisa untuk merapikan lebih banyak keju atau gunakan minyak untuk tumis sayur atau membuat salad.

Apa yang Anda Perlu

• 6 auns kambing keju (dipotong ke cakera atau dilancarkan ke dalam bola kecil)
• 1 cawan minyak zaitun (atau cukup untuk menenggelamkan keju)
• 1 sudu besar thyme (oregano segar segar atau dicincang halus)
• 2 sudu teh (cincang halus)
• 1/4 cawan pasli (cincang halus)
• 1 sudu teh biji adas
• garam garam laut (secukup rasa)

Cara Membuatnya

1. Potong keju kambing ke dalam cakera tebal 1 inci atau potong keju kambing ke dalam bola kecil.
2. Campurkan minyak zaitun dan thyme, chives, parsley dan benih adas dalam balang kaca atau mangkuk dengan tudung.
3. Drop atau perlahan-lahan meletakkan keju kambing ke dalam minyak zaitun.
4. Biarkan keju itu mengasinkan di dalam peti sejuk atau di kaunter untuk sekurang-kurangnya satu jam, lebih baik lagi. Sekiranya mengikat selama lebih daripada 1 jam, letakkan keju di dalam peti sejuk.

1. Keju kambing yang diasinkan boleh dimakan sejuk atau keju dan minyak zaitun boleh dipanaskan bersama dalam ketuhar 375 F selama 8 hingga 10 minit, atau sehingga panas.
2. Taburkan garam laut ke atas keju sebelum disajikan. Hidangkan keju kambing yang diasinkan dengan roti yang baik.

Jika keju kambing benar-benar tenggelam dalam minyak zaitun, keju akan disimpan selama beberapa minggu di dalam peti sejuk, tetapi kemungkinan besar anda akan memakannya lama sebelum itu.

Keju kambing segar dalam resipinya boleh dibeli atau buatan sendiri. Untuk membuat keju kambing buatan sendiri anda cuba salah satu daripada resipi ini:

Keju Kambing buatan sendiri

• Kambing keju dibuat dengan cuka
• Kambing keju dibuat dengan jus lemon
• Kambing keju dibuat dengan budaya permulaan

  Lebih Resipi Keju Marinated Anda akan Cinta

  • Keju Yogurt buatan sendiri yang diasinkan dengan bawang putih
  • Keju Kambing yang diasinkan dengan Herba Perancis
  • Marinated Baby Mozzarella

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	618
Jumlah lemak	65 g
Lemak tepu	15 g
Lemak tidak tepu	42 g
Kolesterol	27 mg
Natrium	231 mg
Karbohidrat	2 g
Serat	1 g
Protein	9 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)