Lihat bagaimana membuat resipi panini kalori yang rendah dan lazat
Panini, atau sandwic Italian bakar yang hebat, mempunyai kemungkinan yang tidak berkesudahan ketika datang ke pemadat dan varietas. Biasanya, dalam resipi panini, anda akan mendapati koleksi daging dan sayur-sayuran yang dibungkus dalam lapisan keju melty, semuanya ditekan di antara dua keping roti yang hangat dan dimasak untuk kesempurnaan. Anda mungkin tertanya-tanya jika sandwic panini sesuai dengan gaya hidup rendah kalori anda, dan jawapannya adalah ya, selagi beberapa garis panduan diikuti.
Gunakan Lean Meats
Pertama-tama, gunakan daging tanpa lemak seperti dada ayam, daging tanpa lemak, atau ham tanpa lemak untuk mengisi daging anda. Elakkan banyak daging yang diproses seperti salami atau pepperoni yang mudah dikemas pada lemak dan kalori serta ramuan dan bahan buatan lain yang tidak sesuai dengan diet yang sihat. Kedua, ambil kesempatan daripada sayur-sayuran rendah kalori seperti cendawan, bawang, atau tomato. Pokok sayur-sayuran yang lain termasuk lada panggang atau panggang, terung dan skuasy. Gunakan banyak sayuran untuk mengisi tambahan.
Keju Melty
Satu panini tidak akan menjadi panini tanpa keju melty, jadi jangan biarkan ia dalam usaha untuk menjimatkan kalori. Sebaliknya, gunakan pelbagai lemak yang dikurangkan seperti cheddar tajam susu 2%, atau mozzarella sebahagian skim yang secara semula jadi lebih rendah daripada kalori berbanding rakan lemak yang lebih tinggi. Atau, anda hanya boleh memilih varieti yang sangat berperisa seperti gruyere atau asiago , dan hanya menggunakan sedikit untuk mencapai pencuci mulut sebenar.
Di sinilah ramuan berkualiti baik benar-benar boleh membuat perbezaan dalam memasak anda apabila kuantiti kualiti mengalahkan.
Pergi Cahaya pada Mentega atau Minyak
Akhir sekali, jangan biarkan kalori tambahan ditumpuk apabila anda pergi ke panggangan panini anda dengan menyentuh roti dengan mentega atau minyak seperti banyak sandwic bakar. Penyelesaian mudah untuk ini ialah dengan menggunakan tekan panini dengan permukaan yang tidak melekat di mana sangat sedikit minyak tidak diperlukan untuk memanggang.
Sekiranya anda tidak mempunyai pena panini, kuali gril yang mudah atau bahkan kuali yang berat juga akan berfungsi. Jika anda memilih pilihan ini, pastikan anda menggunakan semburan masak tanpa lekapan berbanding dengan gumpalan mentega atau minyak semasa memasak panini anda.