Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan dicincang hijau
- lada loceng
- 1/2 cawan bawang cincang
- 2 sudu mentega
- 2 sudu teh
- minyak zaitun tambahan dara
- 1/2 paun ramping
- daging lembu
- 1 cawan jus tomato
- 1/2 cawan dadu kentang
- 1/2 cawan dicincang lobak merah
- 1 1/2 sudu teh garam
- 2 sudu mentega
- 2 sudu tepung
- 2 cawan susu
Cara Membuatnya
- Panaskan 2 sudu teh mentega dan minyak zaitun dalam kuali di atas api sederhana sederhana; Sikat bawang lada hijau dan bawang cincang sehingga lembut. Tambah daging lembu dan masak , kacau dan pecah sehingga ditenun. Keluarkan lemak berlebihan.
- Tambah jus tomat, kentang, wortel, dan garam. Tutup dan reneh selama 20 minit, atau sehingga sayur-sayuran lembut.
- Cairkan mentega dalam periuk sederhana di atas api sederhana rendah; Campurkan tepung sehingga halus dan berbuih. masak, kacau selama 2 minit. Secara beransur-ansur kacau susu dan masak, kacau sentiasa, sehingga menebal.
- Campurkan sos dengan campuran daging lembu dan sayur dalam kuali. Panas melalui dan berkhidmat.
Lebih Resipi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Jumlah lemak | 24 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrium | 1,348 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 24 g |