Kentang sarapan Vegan, goreng dalam roti. Anda tidak perlu telur untuk membuat resep kentang vegan yang mudah. Kentang kentang ini mirip dengan kentang, tetapi kentang dibumbui bukannya parut dan dipegang bersama dengan telur pengganti bukan telur. Jika anda mempunyai sisa kentang , cuba gunakan resipi ini untuk menggunakannya!
Apa yang Anda Perlu
- 8 kentang (rebus dan rebus)
- 1 tepung cangkir
- telur pengganti telur untuk 1 1/2 telur
- garam secukup rasa
- 2 sudu minyak (lebih kurang seperti yang diperlukan untuk menggoreng)
Cara Membuatnya
- Campurkan kentang, tepung, pengganti telur dan garam. Hidupkan campuran ke atas papan roti atau di kaunter atas dan aduk ke dalam adunan, tambah tepung jika perlu sehingga adunan tidak melekit.
- Gulungkan adunan ke ketebalan 3/4 inci, kemudian potong ke dalam pusingan (gelas minum berfungsi dengan baik untuk ini).
- Minyak goreng panci atau wajan dan gorengkan bulat sehingga ditenun pada kedua belah pihak, kira-kira 10 minit. Hidangkan dengan applesauce.
Dicetak semula dengan kebenaran dari Cookbook Masak Baik.