Pada tahun 2006, saya berpeluang melawat negara tequila dengan Tequila Regulatory Council . Pada salah satu tunggangan bas, kami diberitahu legenda bagaimana tequila datang mengikut Nahuatl (dikenali sebagai Aztecs). Cerita di bawah menceritakan legenda ini ketika saya mendengarnya dari Brenda Martinez dari Majlis Pengawas Tequila.
Harus diingat bahawa, seperti legenda sering pergi, terdapat beberapa cerita, ini hanya salah satu daripada mereka.
Legenda Aztec Loji Agave dan Tequila
Orang-orang Aztec percaya bahawa apabila bumi bermula ada dewi di langit. Dia dipanggil Tzintzimitl tetapi dia adalah dewi jahat dan dia memakan cahaya. Dia mempunyai bumi dalam kegelapan dan memaksa orang pribumi melakukan pengorbanan manusia untuk memberi mereka sedikit cahaya.
Satu hari Quetzalcoatl, 'Ular Bulu,' telah bosan dengan rawatan ini dan dia memutuskan untuk melakukan sesuatu mengenainya.
Quetzalcoatl percaya pada kehormatan sehingga dia naik ke langit untuk melawan dewi jahat Tzintzimitl dan dia mula mencari dia. Dia tidak menemui dewi tetapi menemui cucunya, Mayahuel, yang diculik oleh dewi jahat. Mayahuel adalah dewi kesuburan, dia sering digambarkan sebagai dewi dengan empat ratus dada.
Apabila dia menemui Mayahuel, dia jatuh cinta kepadanya. Daripada membunuh dewi jahat, dia membawa Mayahuel turun ke bumi untuk tinggal bersamanya.
Apabila dewi jahat mendapati, dia sangat gila dan mula mencari mereka. Jadi mereka terpaksa berlari dari satu tempat ke tempat lain untuk bersembunyi daripadanya. Pada suatu hari mereka memutuskan bahawa kerana tidak ada tempat lain untuk menyembunyikan mereka akan menjadi pokok. Terdapat dua pokok, satu di sebelah yang lain supaya apabila ada angin daun mereka boleh membelai satu sama lain.
Mereka hidup seperti itu, tetapi dewi jahat terus mencari dia dan menghantar keluar bintang-bintang yang ringan dan akhirnya mereka mendapati mereka. Dewi dewi jahat turun dan ada perjuangan besar di mana Mayahuel dibunuh. Ketika dia mengetahui, Quetzalcoatl sangat, sangat gila dan tentunya sangat sedih. Jadi dia dikebumikan jenazah kekasihnya lalu terbang ke langit dan membunuh dewi jahat.
Jadi cahaya datang kembali ke bumi tetapi Quetzalcoatl telah kehilangan orang yang dikasihinya. Setiap malam dia akan pergi ke kuburnya dan menangis dan menangis.
Dewa-dewa lain melihat ini dan fikir mereka harus melakukan sesuatu untuknya. Tumbuhan mula tumbuh di tapak pengebumian dan tuhan-tuhan memberi sifat istimewa kepada tumbuhan itu. Mereka memberikan beberapa sifat halusinogen yang kecil yang akan menghiburkan jiwa Quetzalcoatl. Sejak itu dia boleh minum elixir yang berasal dari tumbuhan itu dan mempunyai keselesaan.
Itulah bagaimana orang Nahuatl percaya bahawa tanaman agave itu datang dan diberi sifat-sifat yang kita temukan dalam tequila untuk menghibur jiwa orang-orang yang telah kehilangan orang yang sayang hati mereka.