Hari Martini di negara ini pada bulan Jun, tetapi martini adalah tahun yang penuh dengan minuman. Secara tradisional, martinis dibuat dengan gin atau vodka dan vermouth dengan pahit dan kulit zaitun atau lemon sebagai hiasan. Resipi martini ini melangkau vermouth dan menggunakan sedikit teh bunga raya untuk mencipta koktel vodka yang unik dan lazat. Juga dipanggil Tartini, karena penggunaan jus jeruk nipis, minuman ini dapat diatapi dengan kulit jeruk nipis.
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns vodka
- Minuman keras jus jeruk 1/2 auns
- 1 auns air limau (diperah segar adalah yang terbaik)
- 3/4 auns Hibiscus syrup
Cara Membuatnya
- Tuangkan vodka dan bahan-bahan lain ke dalam kaca campuran.
- Masukkan ais dan goncang bersungguh-sungguh selama 7 hingga 8 saat.
- Terikan ke dalam kaca martini yang sejuk. Hiaskan bunga kembang sepatu atau orkid yang boleh dimakan.
- Untuk membuat sirih bunga raya, bawa 1 gelas air ke mendidih. Tambah 2 sudu teh kembang raya. Biar curam selama 10 minit.
- Ambil beg teh dan tambah 1 cawan gula superfine (tidak tepung). Kacau hingga semua gula larut. Simpan didinginkan sehingga bersedia digunakan.
Bahan Substitusi dan Tips Koktel
Minuman koktel yang menjadi herba menjadi lebih popular adalah orang mencari cara untuk mengubah rasa koktel tandatangan dan menambah kesegaran dan rasa yang hanya herba segar boleh disediakan. Jika anda tidak mempunyai teh bunga raya, anda boleh menggunakan beg teh ais yang ringkas, chamomile atau beg teh hijau.
Selain teh, herba seperti lavender, rosemary dan lemon balsem digunakan untuk menanam beberapa rasa ke martini. Mengambil resipi martini tradisional dan hanya membingungkan pudina, bau lemon cincang atau hiasan dengan lavender dan anda mendail kelas (dan kaca) resipi koktail martini.
Buah segar juga mendapat daya tarikan sebagai cara untuk mengubah rasa martini. Cucumber, lychee, pir dan buah semangat adalah buah-buahan yang tidak dapat dielakkan yang boleh menambah semangat kepada resipi martini tradisional.
Terakhir, tetapi tidak kurang, rempah-rempah ditambah kepada martinis untuk memberikan faktor wow. Halia, cabai cabai, dan lada hitam memanjat koktel alkohol untuk menawarkan beberapa gigitan tambahan setiap sip.
Hiasan adalah icing pada kek martini dan payung semata-mata tidak akan dilakukan. Berikut adalah beberapa hiasan unik untuk menambah martini anda:
- Serangga lembu
- Rumput rosemary atau pudina
- Sriracha garam rim (hanya jika anda suka haba)
- Lollipop dalam rasa percuma
- Kubis ais herba: dibuat dengan menambah pudina, pasli, kemangi atau herba lain. Tambah beberapa buah segar jika anda fikir ia berfungsi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 260 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 16 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |