Minuman ini dibuat daripada kelopak Hibiscus kering dan telah dimakan selama ribuan tahun. Ia mudah dibuat dan mempunyai banyak manfaat kesihatan. Anda boleh berkhidmat ini panas atau sejuk. Ini adalah versi yang lebih panjang tentang cara membuat teh bunga raya. Terdapat versi yang lebih pendek, tetapi ini adalah yang membolehkan minuman itu mempunyai rasa penuh.
Apabila memasak dengan bunga kering, terutama bunga raya, ingatlah bahawa ia akan noda. Ia akan mencemarkan pakaian, countertop, bekas, dan sebagainya. Simpanlah ini apabila anda merancang membuat teh.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan kembang bunga (kering)
- 1 cawan gula (granulated, menambah lebih kurang untuk rasa)
- 8 cawan air (sejuk)
Cara Membuatnya
Mengoyak bunga kering untuk batang dan buang. Letakkan bunga raya kering dalam air sejuk dan biarkan untuk duduk selama 1-2 hari, atau sehingga warna telah pudar dari bunga. Strain jus melalui penapis halus. Toskan bunga dan lain-lain lagi tebal yang telah anda tegang.
Tambah gula dan kacau. Anda boleh memanaskannya di atas dapur atau di dalam microwave atau berkhidmat sejuk. Sesetengah orang suka menambah biji lemon atau memerah semangat oren untuk menambah rasa.
Anda juga boleh menyimpan di dalam peti sejuk selama 5 hari.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |