Jika anda sedang mencari makanan yang unik, perayaan, bertemakan Kejatuhan, maka tidak akan kelihatan lagi. Keju panggang labu ini dengan keju kambing yang halus adalah merawat sempurna untuk musim cuti! Dibuat dengan mentega labu periuk perlahan, keju kambing yang tajam, kacang-kacangan kendi yang renyah, dan roti panggang yang hangat, roti sandwich ini dapat dihidangkan sebagai makan tengah hari, makan malam atau pencuci mulut.
Mentega labu buatan sendiri sangat mudah dibuat. Hanya campuran bahan-bahan tersebut, masukkannya ke dalam periuk perlahan dan kadang-kadang kacau sehingga mentega berbulu kaya dan tebal berkembang.
Dan jika anda tidak mahu meluangkan masa membuat mentega labu, semaklah kedai runcit tempatan atau kedai makanan istimewa semasa musim cuti. Trader Joe, Whole Foods dan banyak rantaian kebangsaan biasanya membawanya semasa musim cuti.
Mencari sesuatu yang lebih menarik? Cuba buat roti sandwic pada roti berputar kayu manis.
Jangan buat alkohol? Jangan risau, anda boleh menukarnya untuk 1/2 cawan jus epal dan nikmati!
Apa yang Anda Perlu
- P umpkin Mentega :
- 1 boleh puree labu
- 1/2 cawan gula perang
- 1/2 cawan madu
- 1/2 sudu besar. rempah labu labu
- 1 sudu besar. epal sider cuka
- 1 sudu kecil. kayu manis
- 1 pukulan whisky (atau rum dibumbui)
- Keju Labu Pie Dicuri:
- 2 keping roti (hangat)
- 3 sudu besar. keju kambing lembut (dibahagikan)
- 2 sudu besar. mentega labu
- 1 sudu besar. kacang candied
- 1 sudu besar. mentega masin
Cara Membuatnya
Labu Mentega:
- Spray crockpot dengan semburan nonstick dan kemudian menggabungkan semua bahan dalam mangkuk dan kacau hingga rata.
- Tuangkan bahan campuran ke dalam crockpot dan pasangkan crockpot pada api yang tinggi dengan tudung.
- Biarkan mentega labu masak selama sekurang-kurangnya 2 jam, atau sehingga maksimum 4 jam. Cuba kacau dan mengikis sisi setiap jam atau lebih, dengan cara ini campuran tidak berpegang pada crockpot. Apabila ia selesai, ia akan menjadi tebal dan berkrim. Sekiranya ia memerlukan kekayaan yang ditambah, berasa bebas untuk mengalihkan mentega sebenar ke dalam campuran.
- Apabila ia telah menebal dan menjadi berkrim, keluarkan dari haba, biarkan sejuk, dan kemudian simpan dalam balang kedap udara dengan tudung yang diikat.
Keju Labu Pie Dicuri:
- Mulailah dengan menghirup, atau hancur, keju kambing pada satu keping roti. Letakkan mentega labu di atas dan taburkannya dengan kacang candied. Masukkan selebihnya keju kambing ke dalam roti yang lain dan letakkan di atasnya.
- Mentega cair ke bahagian luar sandwic dan letakkan di kuali besi, atau tekan panini. Hidupkan api ke medium-tinggi dan masak sehingga kerak keemasan dan keju kambing telah melembutkan dan hangat di tengah-tengah. Pastikan flip jika diperlukan.
- Setelah sandwic selesai, keluarkan dari panas dan biarkan sandwich duduk sebentar untuk membantu menebal bahan-bahan tersebut. Potong separuh dan berkhidmat dengan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1415 |
| Jumlah lemak | 25 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 48 mg |
| Natrium | 452 mg |
| Karbohidrat | 300 g |
| Serat | 10 g |
| Protein | 18 g |