Rancang untuk membuat salsa peach segar ini pada awal hari atau sehari sebelum memberikan buah-buahan dan sayur-sayuran yang dicincang untuk bergaul.
Salsa buah berperisa dengan bawang merah, ketumbar, lada, dan bawang putih yang sedikit. Ia sangat baik dengan daging babi, ayam, ikan, dan makanan laut. Ia sangat baik dengan tuna atau ayam panggang atau panggang.
Lihat tip dan variasi di bawah resipi untuk idea tambahan dan cara mengupas kek pic.
Apa yang Anda Perlu
- 4 buah peach kecil, dikupas dan diced
- Jus 2 limau (kira-kira 1/4 cawan)
- 2 sudu teh madu
- 2 hingga 3 sudu besar lada loceng merah, diced
- 1 sudu jalapeno lada, cincang halus atau secukup rasa
- 1 tangkai daun ketumbar, dicincang
- 1 bawang putih cengkih kecil, cincang halus
- 2 sudu besar bawang merah atau
- bawang manis , cincang halus
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk, menggabungkan semua bahan dan campuran dengan baik.
- Tutup mangkuk dan singkapan sehingga masa penyediaan. Rasanya lebih baik jika salsa disejukkan selama 4 jam atau semalam.
- Hidangkan salsa pic ini dengan ikan panggang atau daging panggang, daging babi, atau ayam.
Petua dan Variasi
Gantikan buah persik dengan nektar, atau gunakan menggantikan sebilangan buah persik, plum, atau aprikot.
Cara yang paling berkesan untuk mengupas kek adalah untuk mencelupkannya dalam periuk air mendidih selama kira-kira 15 hingga 20 saat, dan kemudian segera tenggelamkannya dalam air ais.
Kulit akan longgar dan mengelupas akan menjadi lebih mudah.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |