Roti cepat ini mempunyai keseimbangan yang tepat antara haba dan manis. Dan ia tidak mempunyai serbuk penaik, yang boleh meninggalkan aftertaste. Jika anda tidak menyukai jalapenos, berasa bebas untuk meninggalkan mereka dan ini lembap, roti jagung masih akan keluar dengan hebat.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan mentega (cair)
- 2/3 cawan gula
- 2 telur besar
- 1 cawan buttermilk
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 1 cawan tepung serba guna
- 1 cawan tepung kuning
- 1/4 cawan jalapeno lada (diced)
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah Fahrenheit.
2. Dalam mangkuk campuran yang besar, pukul bersama mentega cair dan gula. Masukkan telur dan pukul sehingga digabungkan. Tambah buttermilk dan baking soda, dan pukul untuk menggabungkan. Masukkan tepung, tepung, lada, dan garam. Menggunakan kacau spatula sehingga hanya dicampur. Jangan campur aduk.
3. Tuang adunan ke dalam kuali persegi 8-inci atau baking dish. Bakar selama 35 minit, atau sehingga tudung dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih.
Biarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 15 minit sebelum cuba dipotong.
4. Hidangkan panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 298 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 131 mg |
| Natrium | 300 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 6 g |